Dinkel Unlu Sade Poğaça

[Bakec]

Dinkel Unlu Sade Poğaça Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram tereyağ
• 1 çay bardağı su (siz beyaz un kullanıyorsanız sıvı yağ kullanabilirsiniz)
• 1 tam yumurta
• 1 yumurta beyazı
• 3 yemek kaşığı sirke
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 buçuk paket kabartma tozu
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karbonat
• Un (kulak göğsü kıvamına gelene kadar) 5 bardak kadar aldı benimki

Üzeri için;

• Yumurta sarısı ve susam

İçi için;

• Peynir (ne isterseniz ben sade yaptım)

Dinkel Unlu Sade Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel sıvı gereçler bir kaba alınır ve güzelce karıştırılır.
2. daha sonra kabartma tozu ve yavaş yavaş un eklenir.
3. Çok sert olmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
4. İstenilen büyüklükte bezelere ayrılır.
5. Yayvan poğaça formu verilir.
6. Peynir koyacaksınız içine peynir de koyabilirsiniz.
7. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir.
8. Üzerine yumurta sarısı sürülüp ,susam serpilir.
9. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırına atılır.
10. Yaklaşık 20-25 dk pişirmek kâfi oluyor.

Dinkel Unlu Sade Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı