bencede
New member
Domates Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 adet domates rendesi
- 5-6 bardak su
- 1 su bardağı süt
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yağları tencereye alıp unu yavaşça kavuralım.
- Domatesleri rendeleyip unun üzerine ekleyelim.
- Biraz kavuralım.
- Salçamızı da ek edelim.
- Suyunu da ekleyip kaynamaya bırakalım.
- Kaynayan çorbamıza sütü de ekleyelim.
- Tuzunu ek edelim.
- Bir iki taşım kaynayınca tamamdır. İsterseniz blenderdan geçirebilirsiniz.
- Çorbayı kaseye aldığımızda üzerine kaşar peyniri ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.