Buz Makinesi Olmadan
Dondurmayı kendiniz yapın – bu temel malzemelerle bir çocuğun oyunu
Mevcut bağlantıyı kopyalayın
Anma listesine ekle
Bir yaz buzsuz ne olurdu? Dondurulmuş tatlısı sadece birkaç malzemeyle nasıl yeniden yorumlayabileceğinizi söyleyeceğiz.
Her birimizin ortalama olarak olduğunu biliyor muydun 7.9 litre dondurma Ezildi mi? En popüler çeşitler hala vanilya, çilek ve çikolata gibi klasiklerdir. Kendiniz olağanüstü dondurma yaratmanın çok daha fazla yolu vardır. Ve buz makinesi olmadan. Size en önemli malzemeleri anlatacağız ve size hayvan ürünleri olmadan çalışan lezzetli bir tarif sunacağız.
Temel Tarif: Bunlar en önemli malzemelerdir
Kendi dondurmanızı yapmak istiyorsanız, hangi malzemelerin kullanıldığını tam olarak bildiğiniz büyük avantajınız var. Bu özellikle alerji hastaları veya laktoz intoleransı gibi gıda intoleransı olan insanlar için önemlidir. Kontrollü organik ekimden bölgesel ve mevsimlik ürünleri de kullanabilirsiniz.
Klasik bir süt içeceği için malzemeler
(Yaklaşık yarım litre buz):
19 Kasım 2021.11: 15
Ürünler, Fırsatlar ve İpuçları
Ürün İpuçları bültenimize abone olun
İlk adımda, krem, süt ve şeker bir tencerede ısıtılır – pişirilmez! Sonra yumurta sarısı çırpılır ve karıştırırken yavaşça tencereye dökülür. Son olarak, buz kütlesi karıştırılır ve istenen Sey'e ulaşılana kadar ısıtılır. Miktar tamamen soğutulursa, bir kasede veya Buz şekli Dondurucuda birkaç saat.
Uç: Böylece dondurma daha da hassas hale gelir, kütle çözüldüğü ilk saatten sonra buz bölmesinde karıştırılmalı ve daha sonra her yarım saatte bir (yaklaşık dört ila altı kez).
Ev yapımı snickers dondurma aynı zamanda kremsi ve gevrek
© Anastasianurullina / Getty Images
Snickers dondurmasını kendiniz yapın: tarif
Malzemeler (yaklaşık dört parça buz ile sonuçlanır):
Uç: Dondurmayı süslemek için birkaç fındık ve snickers parçasını kaldırın!
Ev yapımı dondurma için daha fazla fikir bulabilirsiniz. Yemek tarifi.
*Bu makale, çevrimiçi mağazalardaki ürünlere bağlı kuruluş bağlantıları içermektedir. Bir kullanıcı üzerine tıklar ve bir şey satın alırsa, yayıncı üreticiden değil, satıcıdan bir komisyon alır. Tabii ki, bir ürün satın aldığınız ve ne zaman size bağlıdır.
Dondurmayı kendiniz yapın – bu temel malzemelerle bir çocuğun oyunu
Mevcut bağlantıyı kopyalayın
Anma listesine ekle
Bir yaz buzsuz ne olurdu? Dondurulmuş tatlısı sadece birkaç malzemeyle nasıl yeniden yorumlayabileceğinizi söyleyeceğiz.
Her birimizin ortalama olarak olduğunu biliyor muydun 7.9 litre dondurma Ezildi mi? En popüler çeşitler hala vanilya, çilek ve çikolata gibi klasiklerdir. Kendiniz olağanüstü dondurma yaratmanın çok daha fazla yolu vardır. Ve buz makinesi olmadan. Size en önemli malzemeleri anlatacağız ve size hayvan ürünleri olmadan çalışan lezzetli bir tarif sunacağız.
Temel Tarif: Bunlar en önemli malzemelerdir
Kendi dondurmanızı yapmak istiyorsanız, hangi malzemelerin kullanıldığını tam olarak bildiğiniz büyük avantajınız var. Bu özellikle alerji hastaları veya laktoz intoleransı gibi gıda intoleransı olan insanlar için önemlidir. Kontrollü organik ekimden bölgesel ve mevsimlik ürünleri de kullanabilirsiniz.
Klasik bir süt içeceği için malzemeler
(Yaklaşık yarım litre buz):
- 250 mililitre krema
- 250 mililitre süt
- 150 gram şeker
- 4 yumurta sarısı
19 Kasım 2021.11: 15
Ürünler, Fırsatlar ve İpuçları
Ürün İpuçları bültenimize abone olun
İlk adımda, krem, süt ve şeker bir tencerede ısıtılır – pişirilmez! Sonra yumurta sarısı çırpılır ve karıştırırken yavaşça tencereye dökülür. Son olarak, buz kütlesi karıştırılır ve istenen Sey'e ulaşılana kadar ısıtılır. Miktar tamamen soğutulursa, bir kasede veya Buz şekli Dondurucuda birkaç saat.
Uç: Böylece dondurma daha da hassas hale gelir, kütle çözüldüğü ilk saatten sonra buz bölmesinde karıştırılmalı ve daha sonra her yarım saatte bir (yaklaşık dört ila altı kez).
Ev yapımı snickers dondurma aynı zamanda kremsi ve gevrek
© Anastasianurullina / Getty Images
Snickers dondurmasını kendiniz yapın: tarif
Malzemeler (yaklaşık dört parça buz ile sonuçlanır):
- 3 Snickers Bar (her biri 50 gram)
- 350 mililitre süt
- 200 mililitre krema
- 100 gram şeker (veya bal)
- 100 gram fıstık
- 3 yumurta sarısı (m boyutu)
- 1 çay kaşığı vanilya (aroma)
- Önce çikolata çubuklarını birkaç saat boyunca buzdolabına koyun, çünkü sertleşirken daha kolay işlenebilirsiniz. Şimdi çubuklardan ikisini ezin ve sürekli karıştırırken parçaları ısıtılmış sütteki yavaşça çözün.
- Yumurta sarısı, şeker ve vanilya aromasını köpüklü bir kütle yaratılana kadar birlikte çırpın – bu daha sonra süt içine karıştırılır. Bundan sonra, buz miktarı dikkatlice yakl. 75 ila 80 ° C.
- Kremayı çırpın ve şimdi soğutulmuş kremanın altına kaldırın. Şimdi bunları istenen şekle doldurun – alternatif olarak da uygundur Saplı buz şekilleri – ve 60 dakika buz bölmesine koyun.
- Süt dondurmasını karıştırın ve işlemi her 30 dakikada bir tekrarlayın. Bu buzu özellikle kremsi yapar. Tatlıda ilk buz kristalleri oluşur oluşmaz, fıstıkları ve üçüncü küçük doğranmış çubuğu kısım altına karıştırabilirsiniz.
Uç: Dondurmayı süslemek için birkaç fındık ve snickers parçasını kaldırın!
Ev yapımı dondurma için daha fazla fikir bulabilirsiniz. Yemek tarifi.
*Bu makale, çevrimiçi mağazalardaki ürünlere bağlı kuruluş bağlantıları içermektedir. Bir kullanıcı üzerine tıklar ve bir şey satın alırsa, yayıncı üreticiden değil, satıcıdan bir komisyon alır. Tabii ki, bir ürün satın aldığınız ve ne zaman size bağlıdır.