Efsane Hamuruyla Karışık Pizza

[Bakec]

Efsane Hamuruyla Karışık Pizza Tanımı İçin Gereçler

Pizza hamuru için;

• 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı instant maya
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz

Sos için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 10 yemek kaşığı sıcak su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik

İç materyali için; (isteğe bakılırsa)

• 1 adet küçük uzunluk domates
• 5 adet mantar
• 1 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 5 yemek kaşığı mısır
• Sucuk yahut salam
• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Efsane Hamuruyla Karışık Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamurumuz için unumuzu bir kaba alıp, ortasını çukur yapıyoruz.
2. daha sonra sıvı gereçleri de ekleyip, mayayı aktifleştiriyoruz.
3. Yoğurduktan daha sonra, üzerine streç sinemayla kapatıp 1 saat dinlendiriyoruz.
4. 1 saat daha sonra hamurumuzu havasını almak için biraz yoğuruyoruz.
5. sonrasındasında yuvarlak biçimde açıp tepsiye alıyoruz, çatal ile delikler açıyoruz ki kabarmasın.
6. Ve salçalı sosumuzu sürüp, materyallerimizi isteğe göre koyuyoruz. (İstediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz) yaklaşık 180-200 derecede 20 25 dakika fırınlıyoruz ve hazır. Şimdiden ellerinize sıhhat, afiyet olsun.

Efsane Hamuruyla Karışık Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı