Bu kitabı açtığınızda, hemen yaz için göl kenarında bir İsveç kulübesi kiralamak gibi hissedeceksiniz. Ve Stevan Paul’ün yemek kitabının konusu da bu.“Sadece tatil” Gitmek. Günlük hayattan kaçın, doğaya girin ve sonunda tekrar kendiniz için yemek yapın. Karmaşık olmak zorunda değil ve bazı tariflerde ocağı yakmanıza bile gerek yok.
Coca mallorquin ve tapas ekmeği: yaz gelebilir!
Paul’ün bölümlere ayırması klasik değil, mantıklı: Yolculuk için seyahat malzemelerine ihtiyacınız var, örneğin Coca mallorquin gibi, Balear Adaları’ndan sadece sıcak değil soğuk da yiyebileceğiniz bir tür pizza. Tupperware kutusu. Geldiğiniz zaman öncelikle Ajvar makarnası gibi sabit erişte şeklinde karbonhidratlara ihtiyacınız var. Kahvaltı yulaf lapası veya croque madame. Yemek yapmak istemiyorsanız tapas ekmeğini sardalya veya zeytinle doldurabilirsiniz. Herkes bir araya geldiğinde tart veya risotto lezzetli olur ve elbette ancak o zaman ızgarayı yakmaya değer – burgerler veya balık ızgara kıskacından alabalık için. Tabii ki susuzluk gidericiler ve tatlılar da yemek kitabında bulunabilir – ayrıca güneşin ısısı çok güçlü olduğunda her türlü salata ve serinletici yemek için öneriler.
Seyahat ederken yiyeceklerini en iyi nasıl soğutacaklarını, kamp mutfağı için neye ihtiyacınız olduğunu ve hangi temel yiyecekleri toplayıp yanınıza almanın mantıklı olduğunu kendilerine her zaman soran herkes burada hayal kırıklığına uğramayacak. Paul, tüm bu soruları ana tarif bölümüne götüren kısa, düzenli bölümlerde yanıtlıyor ve yazı kutlayan tarifler için iştahınızı kabartıyor. Stevan Paul’ün sözleriyle ifade edecek olursak: “Önemli olan: sadece dışarı çık, sadece tatil yap!”
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgi burada mevcuttur.
Coca mallorquin ve tapas ekmeği: yaz gelebilir!
Paul’ün bölümlere ayırması klasik değil, mantıklı: Yolculuk için seyahat malzemelerine ihtiyacınız var, örneğin Coca mallorquin gibi, Balear Adaları’ndan sadece sıcak değil soğuk da yiyebileceğiniz bir tür pizza. Tupperware kutusu. Geldiğiniz zaman öncelikle Ajvar makarnası gibi sabit erişte şeklinde karbonhidratlara ihtiyacınız var. Kahvaltı yulaf lapası veya croque madame. Yemek yapmak istemiyorsanız tapas ekmeğini sardalya veya zeytinle doldurabilirsiniz. Herkes bir araya geldiğinde tart veya risotto lezzetli olur ve elbette ancak o zaman ızgarayı yakmaya değer – burgerler veya balık ızgara kıskacından alabalık için. Tabii ki susuzluk gidericiler ve tatlılar da yemek kitabında bulunabilir – ayrıca güneşin ısısı çok güçlü olduğunda her türlü salata ve serinletici yemek için öneriler.
Seyahat ederken yiyeceklerini en iyi nasıl soğutacaklarını, kamp mutfağı için neye ihtiyacınız olduğunu ve hangi temel yiyecekleri toplayıp yanınıza almanın mantıklı olduğunu kendilerine her zaman soran herkes burada hayal kırıklığına uğramayacak. Paul, tüm bu soruları ana tarif bölümüne götüren kısa, düzenli bölümlerde yanıtlıyor ve yazı kutlayan tarifler için iştahınızı kabartıyor. Stevan Paul’ün sözleriyle ifade edecek olursak: “Önemli olan: sadece dışarı çık, sadece tatil yap!”
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgi burada mevcuttur.