semaver
New member
Ekşi Elmalı Meze Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet elma
- Yarım yavaşça ekşi nar
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- Yarım limon
- Çok az tuz yavaşça tadı olacak kadar
Not EkleTarifi Yazdır
- Elmaların çekirdeklerini ayıklayıp uygun rendeniz var ise rende yoksa bıçakla erişte biçiminde doğrayalım.
- Narları ayıklayalım .
- Uygun bir kaba alalım .
- Üzerine yarım limon suyu sıkalım .
- sonrasındasında bir kase içerisinde yoğurt ve mayonezi karıştıralım, yavaşça tuz atıyoruz ve elmalar ile düzgünce karıştırıyoruz .
- Yuvarlak biçimde doğranmış olan elma dilimlerinin üzerine güzelce yerleştiriyoruz ve üzerine tekrar nar ile süsleyerek servis yapıyoruz ,afiyet şifa olsun yapan herkese