Ekşili Salçalı Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet patates
- 2 soğan
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı biber salçası
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- Yarım tatlı kaşığı zerdeçal
- Yarım limon suyu
- Yarım çay kaşığı tuz ( daha da az olabilir)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5-6 kol maydanoz
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesler uygunca haşlanır bıçak kullanmadan soyabiliyorsanız olmuştur kabuklar zaten kalkar.
- Biber salçası, baharatlar tuz, yemeklik doğranmış soğan patateslere karıştırılır.
- Materyaller yeterlice bütünleştikten daha sonra limon, zeytinyağı, maydanoz eklenip yine karıştırılır.
- Servise hazır, ayrıyeten közlenmiş biber farklı bir tat katıyor ben o denli servis ettim. Afiyet olsun.