El Açması Sanılan Sodalı Buzluk Böreği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet yufka
- 1 çay bardağı soda
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Beyaz peynir
- Kıyılmış maydanoz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sosu için soda ve sıvağı derince kaba alarak çırpalım.
- İlk yufkamızı sererek bol sosunu sürerek d halinde katlayalım.
- 8 eşit modüle bölerek geniş olan tarafa peynirli harcımızı koyarak yanları içe katlayarak saralım.
- Diğer yufka ortasında birebir süreci uygulayalım.
- Kalan sosumuza batırarak tepsiye dizerek 200 derece kızarana dek pişirelim.
- Dilerseniz buzluk poşetine aralıklı olarak sosa batırmadan koyabilir çabucak sonrasında kullanınca tıpkı biçimde sos yaparak kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.