Elma Biçiminde Olağanüstü 5 Dakika Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram tereyağı
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Maydanoz
- Peynir
- Elma sapı
- Maydanoz yaprağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda ısısında yumuşamış tereyağı yahut margarin yoğurma kabına alınır.
- Üzerine yumurta beyazı ve yoğurt eklenir.
- Bu gereçler âlâ bir biçimde karıştırılır. Ve denetimli un eklenerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur.
- Hamur modüllere bölünür süzgeç üzerine alınır ve fincan ile üzerine bastırılarak çukurlar oluşturulur.
- İstenilen rastgele bir peynir ve maydanoz karışımından bırakılarak uç kısımları toplanır.
- Süzgeç üzerine gelen kısmı üstte kalacak biçimde poğaçalar yağlanmış küçük kek kalıplarına bırakılır.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür ve elma sapı batırılarak maydanoz yaprağı yapıştırılır.
- Isıtılmış 180 derece fırında pişirilir.Deneyen herkese afiyet olsun.