En Kolay Haliyle Kol Böreği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yufka
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
- Dilediğiniz peynir ben lor peyniri kullandım
- 1 adet soğan rendesi
- 1 yumurta
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yufkamızı ortadan ikiye kesiyoruz yarım ay biçiminde.
- Sos materyallerini bir ortaya getirip çırpıyoruz.
- Başka bir kasede iç harcı hazırlıyoruz. Yumurta dilek edenler eklemeyebilir, harcı bir ortada tutup, dağılmasını önlüyor.
- Sosumuzu her yerine gelecek biçimde fırça sayesinde sürüyoruz.
- Düz olan kısma harcı, fotoğraftaki üzere yayıyoruz. Ve sıkı sıkı sarıyoruz, fotoğraftaki üzere donduruyoruz.
- Kalan sosu üstüne sürelim.
- 180 derecede kızarana kadar pişirin. Afiyetle ????.