bencede
New member
En Papioulette Tanımı İçin gereçler
- 110 gr somon fileto
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- 2 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz + servis için
- 1 küçük arpacık soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet limon
- 1 demet ıspanak
- 12 adet cherry domates
- Fırını 200 derecede ısıtın.
- Bir kapta tereyağı, sarımsak, maydanoz, arpacık soğan, tuz ve karabiberi harmanlayın. Limonu direkt kase içerisine rendeleyin. Güzelce karıştırın.
- Limondan 8 dilim kesin kenarda beklesin.
- Yağlı kağıttan kesimler kesin. İçerisine ıspanak, üzerine somon, limon dilimi, domates ve hazırlanan yağ karışımından ekleyerek yağlı kağıdı kapatın.
- Bu her fileto yağlı kağıttan keseler formunda hazırlanır.
- Fırında 15-20 dakika pişirin ve kıyılmış maydanoz ile servis edin. Afiyet olsun.