bencede
New member
En sıradan Lokanta Yordamı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı sarı mercimek
- Yarım su bardağı et suyu
- Sıvı yağ
- 1 limonun suyu
- Tuz
- 4 su bardağı sıcak su
Not EkleTanımı Yazdır
- Mercimekler yağda 1 dk çevrilir.
- Üzerine sıcak su ve et suyu temalır ve mercimekler açılana kadar kaynatılır.
- Blenderdan geçirilir ve pürüzsüz bir kıvama getirilir.
- sonrasındasında damak zevkinize göre su ekleyebilirsiniz yada kıvamlaştırabilirsiniz.
- Limon suyu ve tuz da son olarak eklenir ve servis edilir. Afiyet olsun.