Facoccia (Fransız Ekmeği)

[Bakec]

Facoccia (Fransız Ekmeği) Tanımı İçin Materyaller

Hamuru İçin

• 1 paket instant maya
• 1.5 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Gereğince un

Üzeri İçin

• 3-4 adet çeri domates
• Siyah zeytin
• Kekik
• Susam
• Çörekotu

Facoccia (Fransız Ekmeği) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yoğurma kabına materyalleri ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Yarım saat mayalanmaya bırakın.
2. Mayalanan hamurun havasını alın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin hamurun yayın parmaklarınızla küçük delikler açın.
3. İçlerine doğranmış zeytin koyun bastırın.
4. Öbür malzemeleride dizin 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun şimdiden ????.