Favori Lavaş

Bakec

New member
Favori Lavaş Tanımı İçin Gereçler

  • 2 bardak ılık süt
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4,5 su bardağı un
Favori Lavaş Tanımı Yapılışı

  1. Tüm gereçleri yoğurma kabına alıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
  2. Yumurtadan küçük bezeler yapalım.
  3. 1 bezeyi çay tabağı büyüklüğünde açıp üzerine zeytinyağı sürelim ikinci bezeyi çay tabağı büyüklüğünde açıp üzerine koyalım.
  4. Tüm bezelere birebir süreci uygulayıp 2 kat bezeler hazırlayalım, bezelerin üzerine pak bir örtüp birinci hazırladığımız bezeden açmaya başlayalım.
  5. Tabak büyüklüğünde açıp tavada gerili önlü pişirelim. Her bir beze pişince katlarını ayıralım. Afiyet olsun.