Fırında Mücver

[Leila]

Fırında Mücver Tanımı İçin Gereçler

• 4 adet küçük kabak
• 1 adet patates
• 1 adet yumurta
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı kapya biber️
• Maydanoz
• Biraz beyaz peynir ve kaşar rendesi
• 1 çay bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Tatlı kırmızı toz biber
• Kimyon
• Mor reyhan

Üzerine:

• Susam ve çörek otu

Fırında Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabakları ve patatesi soyun, rendeleyin ve suyunu sıkarak çıkarın.
2. Öteki yeşillikleri ince ince doğrayın.
3. Yumurtayı ve peynir karışımını ekleyin.
4. Bütün materyalleri birleştirin.Çok cıvık olmasın.
5. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip ince bir biçimde malzemeyi yayın.
6. Evvelce 200 derecede ısıtılmış fırınında 20-25 dakika kızarana kadar pişirin.

Fırında Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı