Fırında Peynirli Börek

[Bakec]

Fırında Peynirli Börek Tanımı İçin Gereçler

• 3 tane yufka
• 200 gram köy peyniri
• Bir kaç dilim rendelenmiş kaşar peyniri

Sos için;

• 1 yumurta
• 2 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Fırında Peynirli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Fırın tepsimizi sıvı yağla yağlayalım.
2. Sosumuzu hazırlayalım yumurta süt ve sıvı yağı bir kaba koyup düzgünce çırpalım.
3. daha sonra bir tane yufkayı tepsiye yerleştirelim.
4. Öbür yufkayı tepsinin ortasına modül parça koyalım.
5. daha sonra hazırladığımız sostan üstüne yarısını dökelim.
6. daha sonra tiftiklenmiş köy peynirini ve rendelenmiş kaşar peynirini tepsiye serpiştirelim.
7. Kalan yufkaylada üstünü kapatalım.
8. Son olarakta kalan sosu onun üstüne dökelim.
9. Evvelce ısınmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.
10. Üstü kızarıp böreğimiz kabarınca fırından alıp servis edebilirsiniz.

Fırında Peynirli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı