Fırınlardakini Aratmayacak Konutta Gevrek Simit Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için;
Not EkleTanımı Yazdır
								Hamuru için;
- 1,5 su bardağı ılık su
 - 4 su bardağı un
 - 1 tatlı kaşığı kuru maya
 - 1 tatlı kaşığı toz şeker
 - 2 yemek kaşığı sıvı yağ
 - 1 tatlı kaşığı tuz
 
- 1 su bardağı su
 - Yarım su bardağı sıcak pekmez
 - Kavrulmuş susam
 
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 su bardağı unu karıştırma kabına alalım. Tuz ekleyelim.
 - Ilık su, şeker, yağ ve mayayı farklı bir kapta karıştırdıktan daha sonra unun içine ekleyelim.
 - Hamuru oluşturduktan daha sonra üzerini pak bir bezle örterek 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
 - Nasıl hal verileceğine attığım fotoğraflardan bakabilirsiniz.
 - Form verdikten daha sonra evvel pekmeze batırıp, daha sonra susama bulayalım.
 - Tepsiye dizdikten daha sonra 10 dakika tepsi mayasına bırakalım.
 - 250 derece öncesinden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirelim. Afiyet olsun ????