Garnitürlü Pilav Tanımı İçin Materyaller
- 1 kase yıkanmış pirinç
- Yarım kase garnitür
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 2,5 -3 su bardağı su
- Tencereye sıvı yağ ekleyip pirinçler üzerine eklenir.
- Biraz kavrulduktan daha sonra tereyağı ek edip tuz ile kavrulur.
- Garnitür eklenip karıştırılır ve su eklenir.
- Suyunu çekince demlenmeye bırakılır. Afiyet bal şifa olsun