et sebze değil
Gazlı ızgara aksesuarları: Izgara yaparken eksik olmaması gereken 8 alet
Gazlı ızgara mı yoksa kömür mü? Bu bir zevk meselesi. Ancak bu araçlar her barbekü partisinin bir parçasıdır.
© Rösle
Barbekü mevsimi hala birkaç domuz sucuğu uzaktaymış gibi geliyor. Ancak sıcaklıklar yükseldikçe, yumuşak ızgara et ve kızarmış sebzeler beklentisi yavaş yavaş artıyor. Ve bunlar ızgara için olmazsa olmaz yedi şey.
Bir dakika, biri veya diğeri takvime bakarken sorabilir: Mangala daha az zaman kalmadı mı? Evet ve hayır. Kömür ızgaranız varsa, gerçekten sabırlı olmalısınız. Tabii önceki sezondan kalan biraz kömürü yoksa ve Şubat ayında ızgara yapmakla da ilgilenen aynı derecede çılgın birkaç insan bulmazsa. Bu şekilde bakıldığında ve bunu bir Thüringen yerlisi olarak yazmak konusunda çok isteksizim, gazlı ızgara fanlarının küçük bir avantajı var. Çünkü en azından ateşsiz ızgaraların iç mekan çeşitleri (bunun gibi) Weber masa ızgarası) temel olarak tüm yıl boyunca atılabilir. gaz kartuşu takılı ve mutlu bir şekilde cızırtılı. Ancak sosisler, boyun biftekleri ve beyaz sebzeler uzun vadede sıkıcı hale geldiğinden, gazlı ızgaralar da çokça deneniyor. Bu yazıda, bunun için sizin (ve kadınların) hangi aletlere ihtiyaç duyduğunu ve gazlı ızgara için neyin hala vazgeçilmez olduğunu öğreneceksiniz. Kömür ızgarasını bir süredir emekli etmeyi düşünen herkes için, bu denemeye değer. Gazlı ızgara karşılaştırması.
1. Barbekü önlüğü
Cızırtı olan yerde sıçrar ve dökülür. Bunun pek önüne geçilemeyeceği ve yağ lekelerinin gömlek ve pantolonlardan çıkarılması zor olduğu için ızgara ustaları önlük giyerler. Sağlam pamuk seçimi veya dayanıklı deri. Ve tercihen unisex, böylece kendiliğinden cızırtılı dönüşler yapabilirsiniz. Ayrıca faydalıdır: mum kaplı bir dış katman ve aşağıdakiler gibi vazgeçilmez araçlar için iki cep et termometresi, Baharat ve ızgara makinesinin ihtiyacı olan başka ne varsa.
2. Izgara şişesi tutacağı
Birasız barbekü mü? Hayal bile edilemez. Ve Grillmaster’ın da susuzluktan ölmemesi için bir tane var. pratik şişe tutacağı ızgarada bira için. Küçük çelik sepet, iki mıknatısla esnek bir şekilde tutturulmuştur. Akıllı: Tabana bir şişe açacağı entegre edilmiştir. Altüst!
3. Izgara Matı
Kaburga, sosis, balık ve sebzeler genellikle ızgarada pişirilir ve çok çabuk yenir. Ne yazık ki, mangal yaparken çalışmak ve sonrasında eğlenmek pek işe yaramıyor. Çünkü ızgarayı temizlemek için biraz zaman ayırırsanız, bir dahaki sefere etin tadı güzel olur. Bunun yerine bira içmeyi tercih ederseniz, ızgara matını deneyebilirsiniz. Komoto’nun akıllı barbekü yardımcısı cam elyaf kumaştan üretilmiş ve teflon ile kaplanmıştır. Prensip basit: altlığı ızgara ızgarasının üzerine yerleştirin, üzerinde yiyeceği ızgara yapın, her zamanki gibi cızırtı yapın, tamam! Paspas makasla kesilebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Sonuç olarak, gerçekten temiz bir şey. Güzel bir yan etki: Mini sosisler, domuz pastırması veya diğer küçük lezzetler artık ızgaradan o kadar kolay düşmüyor. İşte Komoto ızgara matı mevcut.
4. Alev yayıcı
Gazla ızgara yapmak, kömür çeşidinden çok daha temizdir (ızgara yaparken bile öyle diyebilirseniz). Balkon ızgaraları için artı nokta. Öte yandan, brülörler, parlayan briketlerin aksine esnek olmadığından, ısı, ızgara yiyeceklerin altında neredeyse eşit olarak dağılmaz. Bu nedenle etin mükemmel şekilde pişirilebilmesi için alevin farklı şekilde dağıtılması gerekir. Çözüm: Paslanmaz çelikten yapılmış sözde alev dağıtıcılar. Fikir: olan delikler veya yarıklar gaz brülörlerinin üzerine delikli saclar yerleştirilmiştir. Isı artık açıklıkların her birinden akar ve yiyeceği çok daha eşit bir şekilde cızırdar. Güzel bir yan etki: Tepsiler, hassas brülörleri damlayan yağlardan korur ve daha sonra bulaşık makinesine girer.
Uç: Bir hagebau kuponu ile bu yıl daha da ucuza ızgara yapabilirsiniz. Almak Hagebau kuponu Burada 100 Euro’ya kadar.
5. Yedek Kaburga Tutucu
Kaburga (veya yedek kaburga), barbekü partilerinde mutlak bir klasiktir. Ancak genellikle marine edilmiş et parçaları ızgaraya geldiğinde orta-ağır bir karmaşa olur. İşte burada yedek nervür tutucu devreye giriyor. bu Weber paslanmaz çelik parça hatta çift taraflı kullanılabilir. Kaburgalar, bulaşık makinesindeki tabaklar gibi bir tarafta düzgün bir şekilde sıralanabilir. Bu, ızgarada yerden tasarruf sağlar ve aynı zamanda temiz bir meseledir. Ters çevrilmiş olsa bile kaburga rafı akıllı bir ızgara yardımcısı görevi görür. Sulu kızartmalar paslanmaz çelik sepette akıllıca pişirilebilir.
6. Sigara İçen Tüp
Bratwurst ve boyun bifteği, bu günlerde tek başına size ızgarada bir saksı kazandırmaz. Balık, sebze, patates ve vegan lezzetleri uzun zamandır bu dünyanın ızgaralarında yerini aldı. Ve ızgara yapılacak yiyeceği doğrudan ateşe maruz bırakmak yerine, eğilim dolaylı ızgaraya doğru. Anlamı: Et kısaca ve keskin bir şekilde kızartılır ve ardından (alüminyum folyoya) sarılır ve nazikçe pişmesi için ızgaranın kenarına yerleştirilir. Ve hala daha maceracıysanız, sigara içmeyi deneyebilirsiniz. Bu en iyi biriyle çalışır sigara kutusu veya bir Sigara içen tüp ve hem sıcak hem de soğuk çalışır. Balık ve et ile, aynı zamanda peynir veya fındık ile. Kutunun veya tüpün neyle doldurulduğuna bağlı olarak, kiraz, kayın, fıstık çamı veya diğer ağaçların tütsülenmiş aromaları yiyeceği güzelleştirir. Işte bir tane Avusturya’dan odun ile sigara yongası karışımı.
7. Barbekü eldivenleri
Gazlı ızgara üzerinde uçuşan kıvılcımlar olmasa bile ızgara yüzeyi hala sıcaktır. Bu yüzden güvenlik burada da önce gelir. Izgara eldivenleri bir zorunluluktur. İçinde Rösle’den ızgara eldivenleri Alev geciktirici META aramid lifleri dahil edilmiştir, pamuktan yapılmış iç astar nefes alabilir. Küçük silikon uygulamaları ızgara maşasında gerekli tutuşu sağlar. Başparmak ve işaret parmağı arasındaki nevraljik noktada deri takviye de olası yanık yaralanmalarına karşı koruma sağlar. Nice: Eldivenler 30 derecede çamaşır makinesinde yıkanabilir.
8. Weber’in Gazlı Izgara İncili
Ayrıca ızgara yapmayı bir bilim haline getirebilirsiniz. Gurmeler et dilimlerini ve sosisleri ızgaraya atıp her iki tarafı da çıtır çıtır olana kadar beklemezler. Meyveli, egzotik veya baharatlı-baharatlı soslar en kolay egzersizlerdir. Ama aynı zamanda bir giriş var Weber’in Barbekü İncili ipuçları ve tarifler. Yazarlar kitapta mükemmel biftekler, balıklar veya hamburgerler için toplam 160 fikir derlediler. Her şey resimli ve adım adım talimatlarla açıklanmıştır. Yılın ilk mangal gecesi için hala ilham arıyorsanız bu mangal kitabında bulacaksınız.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgi burada mevcuttur.
#Konular
Gazlı ızgara aksesuarları: Izgara yaparken eksik olmaması gereken 8 alet
Gazlı ızgara mı yoksa kömür mü? Bu bir zevk meselesi. Ancak bu araçlar her barbekü partisinin bir parçasıdır.
© Rösle
Barbekü mevsimi hala birkaç domuz sucuğu uzaktaymış gibi geliyor. Ancak sıcaklıklar yükseldikçe, yumuşak ızgara et ve kızarmış sebzeler beklentisi yavaş yavaş artıyor. Ve bunlar ızgara için olmazsa olmaz yedi şey.
Bir dakika, biri veya diğeri takvime bakarken sorabilir: Mangala daha az zaman kalmadı mı? Evet ve hayır. Kömür ızgaranız varsa, gerçekten sabırlı olmalısınız. Tabii önceki sezondan kalan biraz kömürü yoksa ve Şubat ayında ızgara yapmakla da ilgilenen aynı derecede çılgın birkaç insan bulmazsa. Bu şekilde bakıldığında ve bunu bir Thüringen yerlisi olarak yazmak konusunda çok isteksizim, gazlı ızgara fanlarının küçük bir avantajı var. Çünkü en azından ateşsiz ızgaraların iç mekan çeşitleri (bunun gibi) Weber masa ızgarası) temel olarak tüm yıl boyunca atılabilir. gaz kartuşu takılı ve mutlu bir şekilde cızırtılı. Ancak sosisler, boyun biftekleri ve beyaz sebzeler uzun vadede sıkıcı hale geldiğinden, gazlı ızgaralar da çokça deneniyor. Bu yazıda, bunun için sizin (ve kadınların) hangi aletlere ihtiyaç duyduğunu ve gazlı ızgara için neyin hala vazgeçilmez olduğunu öğreneceksiniz. Kömür ızgarasını bir süredir emekli etmeyi düşünen herkes için, bu denemeye değer. Gazlı ızgara karşılaştırması.
1. Barbekü önlüğü
Cızırtı olan yerde sıçrar ve dökülür. Bunun pek önüne geçilemeyeceği ve yağ lekelerinin gömlek ve pantolonlardan çıkarılması zor olduğu için ızgara ustaları önlük giyerler. Sağlam pamuk seçimi veya dayanıklı deri. Ve tercihen unisex, böylece kendiliğinden cızırtılı dönüşler yapabilirsiniz. Ayrıca faydalıdır: mum kaplı bir dış katman ve aşağıdakiler gibi vazgeçilmez araçlar için iki cep et termometresi, Baharat ve ızgara makinesinin ihtiyacı olan başka ne varsa.
2. Izgara şişesi tutacağı
Birasız barbekü mü? Hayal bile edilemez. Ve Grillmaster’ın da susuzluktan ölmemesi için bir tane var. pratik şişe tutacağı ızgarada bira için. Küçük çelik sepet, iki mıknatısla esnek bir şekilde tutturulmuştur. Akıllı: Tabana bir şişe açacağı entegre edilmiştir. Altüst!
3. Izgara Matı
Kaburga, sosis, balık ve sebzeler genellikle ızgarada pişirilir ve çok çabuk yenir. Ne yazık ki, mangal yaparken çalışmak ve sonrasında eğlenmek pek işe yaramıyor. Çünkü ızgarayı temizlemek için biraz zaman ayırırsanız, bir dahaki sefere etin tadı güzel olur. Bunun yerine bira içmeyi tercih ederseniz, ızgara matını deneyebilirsiniz. Komoto’nun akıllı barbekü yardımcısı cam elyaf kumaştan üretilmiş ve teflon ile kaplanmıştır. Prensip basit: altlığı ızgara ızgarasının üzerine yerleştirin, üzerinde yiyeceği ızgara yapın, her zamanki gibi cızırtı yapın, tamam! Paspas makasla kesilebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Sonuç olarak, gerçekten temiz bir şey. Güzel bir yan etki: Mini sosisler, domuz pastırması veya diğer küçük lezzetler artık ızgaradan o kadar kolay düşmüyor. İşte Komoto ızgara matı mevcut.
4. Alev yayıcı
Gazla ızgara yapmak, kömür çeşidinden çok daha temizdir (ızgara yaparken bile öyle diyebilirseniz). Balkon ızgaraları için artı nokta. Öte yandan, brülörler, parlayan briketlerin aksine esnek olmadığından, ısı, ızgara yiyeceklerin altında neredeyse eşit olarak dağılmaz. Bu nedenle etin mükemmel şekilde pişirilebilmesi için alevin farklı şekilde dağıtılması gerekir. Çözüm: Paslanmaz çelikten yapılmış sözde alev dağıtıcılar. Fikir: olan delikler veya yarıklar gaz brülörlerinin üzerine delikli saclar yerleştirilmiştir. Isı artık açıklıkların her birinden akar ve yiyeceği çok daha eşit bir şekilde cızırdar. Güzel bir yan etki: Tepsiler, hassas brülörleri damlayan yağlardan korur ve daha sonra bulaşık makinesine girer.
Uç: Bir hagebau kuponu ile bu yıl daha da ucuza ızgara yapabilirsiniz. Almak Hagebau kuponu Burada 100 Euro’ya kadar.
5. Yedek Kaburga Tutucu
Kaburga (veya yedek kaburga), barbekü partilerinde mutlak bir klasiktir. Ancak genellikle marine edilmiş et parçaları ızgaraya geldiğinde orta-ağır bir karmaşa olur. İşte burada yedek nervür tutucu devreye giriyor. bu Weber paslanmaz çelik parça hatta çift taraflı kullanılabilir. Kaburgalar, bulaşık makinesindeki tabaklar gibi bir tarafta düzgün bir şekilde sıralanabilir. Bu, ızgarada yerden tasarruf sağlar ve aynı zamanda temiz bir meseledir. Ters çevrilmiş olsa bile kaburga rafı akıllı bir ızgara yardımcısı görevi görür. Sulu kızartmalar paslanmaz çelik sepette akıllıca pişirilebilir.
6. Sigara İçen Tüp
Bratwurst ve boyun bifteği, bu günlerde tek başına size ızgarada bir saksı kazandırmaz. Balık, sebze, patates ve vegan lezzetleri uzun zamandır bu dünyanın ızgaralarında yerini aldı. Ve ızgara yapılacak yiyeceği doğrudan ateşe maruz bırakmak yerine, eğilim dolaylı ızgaraya doğru. Anlamı: Et kısaca ve keskin bir şekilde kızartılır ve ardından (alüminyum folyoya) sarılır ve nazikçe pişmesi için ızgaranın kenarına yerleştirilir. Ve hala daha maceracıysanız, sigara içmeyi deneyebilirsiniz. Bu en iyi biriyle çalışır sigara kutusu veya bir Sigara içen tüp ve hem sıcak hem de soğuk çalışır. Balık ve et ile, aynı zamanda peynir veya fındık ile. Kutunun veya tüpün neyle doldurulduğuna bağlı olarak, kiraz, kayın, fıstık çamı veya diğer ağaçların tütsülenmiş aromaları yiyeceği güzelleştirir. Işte bir tane Avusturya’dan odun ile sigara yongası karışımı.
7. Barbekü eldivenleri
Gazlı ızgara üzerinde uçuşan kıvılcımlar olmasa bile ızgara yüzeyi hala sıcaktır. Bu yüzden güvenlik burada da önce gelir. Izgara eldivenleri bir zorunluluktur. İçinde Rösle’den ızgara eldivenleri Alev geciktirici META aramid lifleri dahil edilmiştir, pamuktan yapılmış iç astar nefes alabilir. Küçük silikon uygulamaları ızgara maşasında gerekli tutuşu sağlar. Başparmak ve işaret parmağı arasındaki nevraljik noktada deri takviye de olası yanık yaralanmalarına karşı koruma sağlar. Nice: Eldivenler 30 derecede çamaşır makinesinde yıkanabilir.
8. Weber’in Gazlı Izgara İncili
Ayrıca ızgara yapmayı bir bilim haline getirebilirsiniz. Gurmeler et dilimlerini ve sosisleri ızgaraya atıp her iki tarafı da çıtır çıtır olana kadar beklemezler. Meyveli, egzotik veya baharatlı-baharatlı soslar en kolay egzersizlerdir. Ama aynı zamanda bir giriş var Weber’in Barbekü İncili ipuçları ve tarifler. Yazarlar kitapta mükemmel biftekler, balıklar veya hamburgerler için toplam 160 fikir derlediler. Her şey resimli ve adım adım talimatlarla açıklanmıştır. Yılın ilk mangal gecesi için hala ilham arıyorsanız bu mangal kitabında bulacaksınız.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgi burada mevcuttur.
#Konular