Parti içecekleri
Kaygan ve lezzetli: 80'lerden remikslenecek dört kült içecek
80'lerin partileri çılgındı. On yılın kült içecekleri, pipetle yudumlasanız bile bugün hala lezzetlidir.
© LightFieldStudios / Getty Images
Perma, Walkman ve synth-pop; çoğu insanın seksenleri düşündüğünde hatırladığı şeyler bunlar. On yılda ayrıca Kir Royal veya Kurze gibi Slippery Nippel formunda aperatifler de vardı. Seksenli yılların kült içecekleri için yeniden karıştırılacak ve tadına bakılacak dört tarif.
Büyük Falco (gerçek adı Johann “Hans” Hölzel, 19 Şubat 1957'de Viyana'da doğdu, 6 Şubat 1998'de öldü) müzikal açıdan muhtemelen en başarılı on yılı hakkında “Seksenleri hatırlayan herkes bunu deneyimlemedi” dedi. . Bunun nedeni muhtemelen olaya dahil olan birçok kişi için geçerlidir. Diğer şeylerin yanı sıra “Rock Me Amadeus” gibi hitlerini dinlerken içtikleri içecekler olabilir. Peki bunlar hangileriydi? Eğer yüzde 100 hatırlamıyorsanız bu makale seksenli yılların dört kült içeceğiyle başlamanıza yardımcı olacaktır.
Kir Royal: Bir aperitifle başlamak için
Seksenli yılların pek çok kokteylini ve içkisini birleştiren şey, bazen müstehcen isimleridir. Kir Royal de bir istisna değil: Eğer onun bir Fransız aperitifi olduğunu bilmiyorsanız, bunun günahkar bir eğlence mekanı olduğu fikrine de kapılabilirsiniz. Uluslararası Barmenler Birliği'ne (IBA) göre Kir Royal 90 mililitreden oluşuyorŞampanya ve on mililitre Creme de cassis. Hazırlanması inanılmaz derecede kolaydır çünkü kokteyl çalkalayıcıya vb. ihtiyacınız yoktur. Crème de Cassis'i bardağa dökün ve şampanyayı dökün – bitti. Kir Royal genellikle şampanya kadehinde servis edilir.
Kaygan Meme Uçları: Zamanının ilerisinde
Janet Jackson, 2004 yılındaki Superbowl'da meme ucu flaşörünü gerçekten meşhur edene kadar değildi. Müzisyenin ilhamını “Slippery Nippel”den mi aldığı, hatta önceden bir tane mi içtiği bilinmiyor. Ancak açık olan şey şu ki, çekimin adı, zamanının 30 yıl ilerisindeydi. Farklı alkollü içkilerin ve şurupların katmanlanması onu göz alıcı kılıyor. Diffordsguide'a göre ihtiyacınız olan tek şey Sambuca, Kremalı likör Ve Nar şurubu. Önce kaseye biraz şurup, ardından Sambuca dökün. Bunu Baileys takip ediyor. Fayda için.
Long Island Buzlu Çay: Zamansız bir klasik
Kir Royal ve Slippery meme uçları zaman testinden oldukça kötü bir şekilde kurtulduysa mutlular Long Island Buzlu Çay bugün hala çok popüler. İki barmen kökeni hakkında tartışıyor: Robert “Rosebud” Butt, kokteyli ilk kez 1972'de Long Island'daki (New York) “Oak Beach In”de karıştırdığını iddia ediyor. Başka bir hikayeye göre Long Island Buzlu Çayı, ABD'deki Yasaklama sırasında (1920'ler) bir “Yaşlı Piskopos” tarafından icat edildi. Seksenlerin gerçek içeceği olmasa da Falco gibi on yıl ve sonrasında büyük popülerlik kazandı.
Ancak günümüzde tarif üzerinde fikir birliği var. IBA'ya göre bir Long Island Buzlu Çayı, her biri 15 mililitre votka, tekila, beyaz rom, cin ve Cointreau içeriyor. 30 mililitre limon suyu ve 20 mililitre şeker şurubu ekleyin. Bunların hepsini buz küpleriyle birlikte bir kokteyl çalkalayıcısına koyun ve ideal olarak kristal bir bardağa dökmeden önce iyice çalkalayın. Ancak bundan sonra karışıma Cola eklenir ve Long Island Buzlu Çayı hazır olur.
Ürünler, fırsatlar ve ipuçları
Sert ürün ipuçları bültenimize buradan abone olun
19 Kasım 2021
B 52: Kahve çekimi
Son olarak seksenlerden kalma ikonik bir uyarıcı: B 52. Eğer parti vücudunuzun istediğinden daha uzun sürdüyse, o zaman şimdiki gibi sadece kafeinin faydası oldu. B 52'nin 40 yıl önce parti camiasına sağladığı şey tam olarak budur. Diffordsguide'a göre B 52, örneğin yarım shot kahve likörü gerektiriyor kahve likörüüçüncü atış Kremalı likör ve konyak-portakal likörü gibi Büyük Marnier ve tam olarak sırayla. Slippery Nipple'da olduğu gibi farklı ruhlardan katmanlar oluşturulur. Adı tanıdık geliyorsa bunun nedeni B 52'nin B 53, B 54 ve B 55'in öncüsü olmasıdır.
Kaynaklar:Uluslararası Barmenler Organizasyonu, Diffords Rehberi
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
#Konular
Kaygan ve lezzetli: 80'lerden remikslenecek dört kült içecek
80'lerin partileri çılgındı. On yılın kült içecekleri, pipetle yudumlasanız bile bugün hala lezzetlidir.
© LightFieldStudios / Getty Images
Perma, Walkman ve synth-pop; çoğu insanın seksenleri düşündüğünde hatırladığı şeyler bunlar. On yılda ayrıca Kir Royal veya Kurze gibi Slippery Nippel formunda aperatifler de vardı. Seksenli yılların kült içecekleri için yeniden karıştırılacak ve tadına bakılacak dört tarif.
Büyük Falco (gerçek adı Johann “Hans” Hölzel, 19 Şubat 1957'de Viyana'da doğdu, 6 Şubat 1998'de öldü) müzikal açıdan muhtemelen en başarılı on yılı hakkında “Seksenleri hatırlayan herkes bunu deneyimlemedi” dedi. . Bunun nedeni muhtemelen olaya dahil olan birçok kişi için geçerlidir. Diğer şeylerin yanı sıra “Rock Me Amadeus” gibi hitlerini dinlerken içtikleri içecekler olabilir. Peki bunlar hangileriydi? Eğer yüzde 100 hatırlamıyorsanız bu makale seksenli yılların dört kült içeceğiyle başlamanıza yardımcı olacaktır.
Kir Royal: Bir aperitifle başlamak için
Seksenli yılların pek çok kokteylini ve içkisini birleştiren şey, bazen müstehcen isimleridir. Kir Royal de bir istisna değil: Eğer onun bir Fransız aperitifi olduğunu bilmiyorsanız, bunun günahkar bir eğlence mekanı olduğu fikrine de kapılabilirsiniz. Uluslararası Barmenler Birliği'ne (IBA) göre Kir Royal 90 mililitreden oluşuyorŞampanya ve on mililitre Creme de cassis. Hazırlanması inanılmaz derecede kolaydır çünkü kokteyl çalkalayıcıya vb. ihtiyacınız yoktur. Crème de Cassis'i bardağa dökün ve şampanyayı dökün – bitti. Kir Royal genellikle şampanya kadehinde servis edilir.
Kaygan Meme Uçları: Zamanının ilerisinde
Janet Jackson, 2004 yılındaki Superbowl'da meme ucu flaşörünü gerçekten meşhur edene kadar değildi. Müzisyenin ilhamını “Slippery Nippel”den mi aldığı, hatta önceden bir tane mi içtiği bilinmiyor. Ancak açık olan şey şu ki, çekimin adı, zamanının 30 yıl ilerisindeydi. Farklı alkollü içkilerin ve şurupların katmanlanması onu göz alıcı kılıyor. Diffordsguide'a göre ihtiyacınız olan tek şey Sambuca, Kremalı likör Ve Nar şurubu. Önce kaseye biraz şurup, ardından Sambuca dökün. Bunu Baileys takip ediyor. Fayda için.
Long Island Buzlu Çay: Zamansız bir klasik
Kir Royal ve Slippery meme uçları zaman testinden oldukça kötü bir şekilde kurtulduysa mutlular Long Island Buzlu Çay bugün hala çok popüler. İki barmen kökeni hakkında tartışıyor: Robert “Rosebud” Butt, kokteyli ilk kez 1972'de Long Island'daki (New York) “Oak Beach In”de karıştırdığını iddia ediyor. Başka bir hikayeye göre Long Island Buzlu Çayı, ABD'deki Yasaklama sırasında (1920'ler) bir “Yaşlı Piskopos” tarafından icat edildi. Seksenlerin gerçek içeceği olmasa da Falco gibi on yıl ve sonrasında büyük popülerlik kazandı.
Ancak günümüzde tarif üzerinde fikir birliği var. IBA'ya göre bir Long Island Buzlu Çayı, her biri 15 mililitre votka, tekila, beyaz rom, cin ve Cointreau içeriyor. 30 mililitre limon suyu ve 20 mililitre şeker şurubu ekleyin. Bunların hepsini buz küpleriyle birlikte bir kokteyl çalkalayıcısına koyun ve ideal olarak kristal bir bardağa dökmeden önce iyice çalkalayın. Ancak bundan sonra karışıma Cola eklenir ve Long Island Buzlu Çayı hazır olur.
Ürünler, fırsatlar ve ipuçları
Sert ürün ipuçları bültenimize buradan abone olun
19 Kasım 2021
B 52: Kahve çekimi
Son olarak seksenlerden kalma ikonik bir uyarıcı: B 52. Eğer parti vücudunuzun istediğinden daha uzun sürdüyse, o zaman şimdiki gibi sadece kafeinin faydası oldu. B 52'nin 40 yıl önce parti camiasına sağladığı şey tam olarak budur. Diffordsguide'a göre B 52, örneğin yarım shot kahve likörü gerektiriyor kahve likörüüçüncü atış Kremalı likör ve konyak-portakal likörü gibi Büyük Marnier ve tam olarak sırayla. Slippery Nipple'da olduğu gibi farklı ruhlardan katmanlar oluşturulur. Adı tanıdık geliyorsa bunun nedeni B 52'nin B 53, B 54 ve B 55'in öncüsü olmasıdır.
Kaynaklar:Uluslararası Barmenler Organizasyonu, Diffords Rehberi
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
#Konular