Muhteşem Karaköy Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı toz maya
- 2 adet yumurta 1 inin sarısı üstüne sürülecek
- 125 gram eritilmiş margarin
- 5 su bardağı un
- 150 gram beyaz peynir
- 100 gram lor peyniri
Not EkleTarifi Yazdır
- Güzel bir gün geçirmeniz dileğiyle
Un hariç bütün materyalleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
- hemen sonrasında unumuzu yavaş yavaş ekleyip, yoğuralım yumuşak bir hamur elde edelim.
- İçine ben beyaz peyniri ve lor peynirini karıştırarak ekledim siz istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
- Yoğurdumuz hamuru yarım saat mayalanmaya bırakalım.
- hemen sonrasında iç materyalini ekleyip biçim verip, evvelinde ısıttığımız 180 derece fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun canlarım.