Haşhaşlı Cevizli Çörek

[Bakec]

Haşhaşlı Cevizli Çörek Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 2 paket kuru instant maya ikisi 10 gr
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç harcı için

• 5 dolu yemek kaşığı haşhaş ezmesi
• 3 ,5 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yeteri kadar ceviz

Üzeri için

• 1 adet yumurta sarısı

Haşhaşlı Cevizli Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Hamuru için un hariç materyalleri karıştırma kabına alın karıştın yavaş yavaş un ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın.
2. 2 dk hoş yoğurun.
3. Hamuru 1 saat bekletin kabarsın.
4. İç harcı için şekeri haşhaşı, yağı bir kapta karıştırın.
5. Kabaran hamuru biraz yoğurun havası çıksın.
6. 5 e bölün.
7. Tek tek elinizle tabak büyüklüğünde açın.
8. 4 adedinin üstüne haşhaşı ve cevizden koyun.
9. Üstüne dizin.
10. En üste gelen kısım üzerine birsey sürmediğiniz olan hamur en üste gelecek elinizle büyütün yırtılsın korkmayın.
11. Büyüttüklerini daha sonra şerit halinde kesin tek tek döndürerek kıvırın tepsiye dizin.
12. Üzerine bir yumurta sarısını çırpın sürün.
13. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin ????afiyet olsun????????not benimki fazla kızardı epey kızarmış o denli seviyoruz ????.

Haşhaşlı Cevizli Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı