Haşhaşlı Örgü Çörek

[Bakec]

Haşhaşlı Örgü Çörek Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• Aldığı kadar un

İçi için:

• 1 su bardağı haşhaş
• Sıvı yağ( haşhaşa nazaran değişebiliyor sürülebilir kıvam alana kadar ekleyip karıştırın)
• Şekerli seviyorsanız 4 kaşık şeker ekleyebilirsiniz

Haşhaşlı Örgü Çörek Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Karıştırma kabına biraz un koyun.
2. Üzerine tuz, maya ve şekeri dökün.
3. Havuz halinde yapıp sıvı gereçleri dökün yoğurun.
4. Yumuşak bir hamur elde edin.
5. 45 dk mayalandırıp 6 beze alın.
6. Açabildiğiniz kadar açın.
7. İçine haşhaşı sürün.
8. Rulo yapın ortadan ikiye kesip birbirine ötürün.Yapım etabını ekledim.
9. Tepsiye koyun.
10. Öteki bezeleri de birebir süreci yapıp mayalandırıp 200 derece fırında pişirin.