Havuç Çorbası

[bencede]

Havuç Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı un
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı zencefil rendesi
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• Tuz, karabiber

Üzerine

• Dereotu, pulbiber
• 7 su bardağı sıcak su

Havuç Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sıvı yağda yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı soteliyoruz.
2. Üzerine küçük küp biçiminde doğradığımız patates ve havuçları ekleyip bir kaç dakika kavuruyoruz.
3. Üzerine rendelenmiş zencefil ve unu ekleyip biraz kavurduktan daha sonra suyumuzu, tuz ve baharatları ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
4. Blenderdan geçiriyoruz.
5. Kaselere doldurup üzerine ince kıyılmış dereotu ve pulbiberle süsülüyoruz. Afiyet olsun ????.

Havuç Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı