semaver
New member
Havuç Tarator (Pulbiberli) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet orta uzunluk havuç
- 1 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Pulbiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel havuçlarımızı soymaya başlayalım.
- Soyduğumuz havuçlarımızı rendeye vurup tavaya koyduğumuz yağımızı kızdırıp havuçlarımızı tavanın içerisine koyalım.
- Kavrulduktan daha sonra soğumaya alalım.
- ondan sonrasında bir kabın içerisine yoğurt, tuz ,mayonez ve sarımsak ekleyip soğumuş olan havucumuzu yoğurt karışımımızın içerisine koyup karıştıralım.
- İstediğiniz üzere servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.