Hazır Yufkadan Gözleme (Soğan Ve Domatesli)

[Bakec]

Hazır Yufkadan Gözleme (Soğan Ve Domatesli) Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket yufka

İç harcı;

• 5 orta uzunluk soğan
• 5 orta uzunluk domates
• 1 çay bardağı salça
• Sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Üzerine;

• Margarin

Hazır Yufkadan Gözleme (Soğan Ve Domatesli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle iç harcını hazırlayalım.Soğanları doğrayıp tencereye sıvı yağ ve soğanları alalım orta ateşte soğanlarımızı yumuşayana kadar kavuralım.
2. daha sonra domates, tuz ve baharatları ekleyelim ve domatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edelim
3. Pişen harcımıza salçayı da ekleyip kavuralım.
4. Altını kapalım ve soğumaya bırakalım.
5. ondan sonrasında yufkamızı serelim ve fırça sayesinde yufkamızı yağlayalım.
6. Harcımızı yufkanın ortasına yayalım ve katlayalım.
7. Yağsız teflon tavada artlı önlü kızarana kadar pişirelim.
8. Pişen gözlemeleri margarinle yağlayıp servis edebilirsiniz.

Hazır Yufkadan Gözleme (Soğan Ve Domatesli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı