Hızlı mutfak
İş sonrası lezzetli tarif: 30 dakikadan kısa sürede aromatik yıldırım pizzası
Mevcut bağlantıyı kopyala
Özellikle işten sonra pizza her zaman mümkündür. Bu hızlı tarif, zaman ve lezzet açısından tüm dondurulmuş pizzalardan üstündür ve sadece 30 dakikada sofraya gelir. Uzun günler için mükemmel.
Dünya çapında her saniye 951 pizza yeniyor; sonuçta geleneksel İtalyan yemeğinin yüzyıllardır gençleri ve yaşlıları memnun eden eşsiz bir tada sahip olmasına şaşmamalı. 1520'lerde Napoli'de ortaya çıkan ve tüm zamanların en popüler yemeklerinden biri haline gelen pizza yapma sanatı, artık resmi olarak UNESCO'nun somut olmayan kültürel mirası listesinde yer alıyor.
Pasta La Vista: 20 dakikada beş hızlı makarna tarifi – iş sonrası için mükemmel
Ispanaklı, zeytinli ve çam fıstıklı spagetti
Yeşiller içinde bir rüya: Tart zeytin, ince ıspanak ve aromatik çam fıstığı, bu makarna yemeğinde özellikle lezzetli bir kombinasyonda bir araya geliyor.
Ispanaklı, zeytinli ve çam fıstıklı spagetti tarifi
Dört porsiyon için malzemeler
500 gr spagetti
140 gr taze parmesan tek parça halinde
Tuz, karabiber
60ml sızma zeytinyağı
1 organik limon, suyu
1 beyaz soğan
2 diş sarımsak
1 tutam şeker
200 gr çekirdeği çıkarılmış yeşil zeytin
250 gr körpe yapraklı ıspanak
hazırlık
1. Makarnayı talimatlara göre al dente pişirin.
2. Ispanağı yıkayın, ayıklayın ve sapını çıkarın.
3. Sarımsak ve soğanı soyup ince ince doğrayın. Zeytinleri halkalar halinde kesin.
4. 3 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavada ısıtın. Sarımsak ve soğanı soteleyin. Daha sonra zeytinleri ekleyip kısa süre soteleyin. Ispanakları ekleyip parçalanmasını sağlayın. Tuz, karabiber ve bir tutam şekerle tatlandırın. Kalan zeytinyağını makarnayla birlikte ekleyin. İsteğe bağlı olarak bir miktar makarna suyuyla seyreltin. Son olarak taze Parmesanı rendeleyin, limon suyunu ekleyin ve her ikisini de karıştırın.
5. Hemen servis yapın.
© Getty Images
Daha
Ancak geleneksel Napoliten pizza hamuru, tarifi ve tadı açısından benzersiz olsa bile, günlük yaşamda, saatlerce süren pişirme süresi ve hassas sıcaklık spesifikasyonları da dahil olmak üzere karmaşık hazırlama süreçleri için genellikle zaman ve sabır eksikliği söz konusudur. Şimşek bir pizza yardımcı olabilir. Hamur 24 saat yerine yalnızca 30 dakika sürer ve bu nedenle işten sonra bile yapılabilir. Bir veya iki Napolili pizza üreticisi bu tarif karşısında dehşet içinde ellerini kaldırsa bile: basit, hızlı ve lezzetli kombinasyonu tek kelimeyle karşı konulamaz derecede iyidir.
30 dakikadan kısa sürede hızlı pizza tarifi
Bir tepsi için malzemeler
hazırlık
İş sonrası lezzetli tarif: 30 dakikadan kısa sürede aromatik yıldırım pizzası
Mevcut bağlantıyı kopyala
Özellikle işten sonra pizza her zaman mümkündür. Bu hızlı tarif, zaman ve lezzet açısından tüm dondurulmuş pizzalardan üstündür ve sadece 30 dakikada sofraya gelir. Uzun günler için mükemmel.
Dünya çapında her saniye 951 pizza yeniyor; sonuçta geleneksel İtalyan yemeğinin yüzyıllardır gençleri ve yaşlıları memnun eden eşsiz bir tada sahip olmasına şaşmamalı. 1520'lerde Napoli'de ortaya çıkan ve tüm zamanların en popüler yemeklerinden biri haline gelen pizza yapma sanatı, artık resmi olarak UNESCO'nun somut olmayan kültürel mirası listesinde yer alıyor.
Pasta La Vista: 20 dakikada beş hızlı makarna tarifi – iş sonrası için mükemmel
Ispanaklı, zeytinli ve çam fıstıklı spagetti
Yeşiller içinde bir rüya: Tart zeytin, ince ıspanak ve aromatik çam fıstığı, bu makarna yemeğinde özellikle lezzetli bir kombinasyonda bir araya geliyor.
Ispanaklı, zeytinli ve çam fıstıklı spagetti tarifi
Dört porsiyon için malzemeler
500 gr spagetti
140 gr taze parmesan tek parça halinde
Tuz, karabiber
60ml sızma zeytinyağı
1 organik limon, suyu
1 beyaz soğan
2 diş sarımsak
1 tutam şeker
200 gr çekirdeği çıkarılmış yeşil zeytin
250 gr körpe yapraklı ıspanak
hazırlık
1. Makarnayı talimatlara göre al dente pişirin.
2. Ispanağı yıkayın, ayıklayın ve sapını çıkarın.
3. Sarımsak ve soğanı soyup ince ince doğrayın. Zeytinleri halkalar halinde kesin.
4. 3 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavada ısıtın. Sarımsak ve soğanı soteleyin. Daha sonra zeytinleri ekleyip kısa süre soteleyin. Ispanakları ekleyip parçalanmasını sağlayın. Tuz, karabiber ve bir tutam şekerle tatlandırın. Kalan zeytinyağını makarnayla birlikte ekleyin. İsteğe bağlı olarak bir miktar makarna suyuyla seyreltin. Son olarak taze Parmesanı rendeleyin, limon suyunu ekleyin ve her ikisini de karıştırın.
5. Hemen servis yapın.
© Getty Images
Daha
Ancak geleneksel Napoliten pizza hamuru, tarifi ve tadı açısından benzersiz olsa bile, günlük yaşamda, saatlerce süren pişirme süresi ve hassas sıcaklık spesifikasyonları da dahil olmak üzere karmaşık hazırlama süreçleri için genellikle zaman ve sabır eksikliği söz konusudur. Şimşek bir pizza yardımcı olabilir. Hamur 24 saat yerine yalnızca 30 dakika sürer ve bu nedenle işten sonra bile yapılabilir. Bir veya iki Napolili pizza üreticisi bu tarif karşısında dehşet içinde ellerini kaldırsa bile: basit, hızlı ve lezzetli kombinasyonu tek kelimeyle karşı konulamaz derecede iyidir.
30 dakikadan kısa sürede hızlı pizza tarifi
Bir tepsi için malzemeler
- 400 gr buğday unu, tip 405
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 çay kaşığı kabartma tozu
- 40 ml zeytinyağı
- 250 ml ılık su
- 1 kutu doğranmış domates
- 2 diş sarımsak
- 1 beyaz soğan
- 1 paket domates salçası
- 1 çay kaşığı şeker
- Tuz, karabiber
- kekik
- 200 gr rendelenmiş mozarella
- Seçtiğiniz malzemeler, örneğin doğranmış sebzeler, ton balığı, sucuk, kapari, zeytin, mısır
hazırlık
- Fırını en yüksek ayarda önceden ısıtın.
- Buğday unu, tuz, kabartma tozu, zeytinyağı ve suyu pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
- İyice unlanmış bir çalışma yüzeyinde büyük dikdörtgen bir pizza hamuru halinde açın, alternatif olarak üçe bölün ve yuvarlak pizza tabanları halinde üç yassı kek oluşturun.
- Pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Sarımsak ve soğanı soyun. Hızlı bir domates sosu hazırlamak için doğranmış domates, salça, şeker, tuz, karabiber ve kekik ile birlikte bir el blenderi kullanarak püre haline getirin.
- Pizza hamurunun üzerine yayın.
- Rendelenmiş peyniri domates sosunun üzerine yayın. Daha sonra pizzanın üzerini dilediğiniz malzemelerle süsleyin. Dilimlenmiş mantarlar, mısır, ton balığı, sucuk veya kırmızı soğan özellikle uygundur – yaratıcılığınızın sınırı yoktur.
- Bitmiş pizzaları 250 derece üst/alt ısıda yaklaşık 10 ila 15 dakika pişirin.
- Derhal servis yapın.