Gönülden tadını çıkarın
Basit ve lezzetli: Tek kapta doyurucu bir çiftçi tenceresinin tarifi
Sonbahar neredeyse yaklaşıyor ve onunla birlikte güveç mevsimi de yaklaşıyor.
©GettyImages
Doyurucu bir çiftçi tenceresi hızla hazırlanır, malzemeleri değişkendir ve kendi kendine pişer. Yemek tarifi.
Doyurucu bir çiftçinin çömleği, büyükanneyle geçirdiği tatlı çocukluk günlerini anımsatır. Ve büyükanne, lezzetli bir yemeği mümkün olduğu kadar çabuk masaya koymak için tüm malzemeleri bir tencereye atmanın ne kadar pratik olduğunu zaten biliyordu. Her türlü mevsim sebzesi, kıyma ve patatesin bulunduğu doyurucu bir çiftçi çömleği, sosyal medyanın yüz yıl sonra “Tek Çömlek” adını verdiği, vintage karakterli bir tür “Tek Çömlek” tarifi ve bu nedenle onu yeniden moda haline getiriyor.
Taze, basit, lezzetli
Öğle yemeği molası için hızlı tarifler: ev ofisi için hızlı ve sağlıklı yemekler
Moda olsa da olmasa da, çiftçi tenceresinin tadı güzeldir, sizi doyurur, çabuk hazırlanır ve kendi kendine pişer. Başka bir bonus: artıkları değerlendirmek için idealdir. Yeterince çabuk kaybolmayan veya buzdolabında bulunabilen her şey pişirme kabına gider.
Temelini patates, kıyma ve bol sebze oluşturuyor. Havuç, biber, kabak veya domates özellikle lezzetlidir ve çeşitli lahana, kereviz veya balkabağı türleri de çiftçinin tenceresinde daha ileri işlemler için idealdir. Etsiz yapmak istiyorsanız, kıyma alternatifi, kahverengi mercimek veya füme tofu, besleyici bir katkı maddesi olarak idealdir. Daha fazla malzemeye ihtiyaç duymaz. Afiyet olsun.
Doyurucu bir tek kap çiftçi tenceresinin tarifi
Dört porsiyon için malzemeler
hazırlık
+++ Ayrıca okuyun +++
#Konular
Basit ve lezzetli: Tek kapta doyurucu bir çiftçi tenceresinin tarifi
Sonbahar neredeyse yaklaşıyor ve onunla birlikte güveç mevsimi de yaklaşıyor.
©GettyImages

Doyurucu bir çiftçi tenceresi hızla hazırlanır, malzemeleri değişkendir ve kendi kendine pişer. Yemek tarifi.
Doyurucu bir çiftçinin çömleği, büyükanneyle geçirdiği tatlı çocukluk günlerini anımsatır. Ve büyükanne, lezzetli bir yemeği mümkün olduğu kadar çabuk masaya koymak için tüm malzemeleri bir tencereye atmanın ne kadar pratik olduğunu zaten biliyordu. Her türlü mevsim sebzesi, kıyma ve patatesin bulunduğu doyurucu bir çiftçi çömleği, sosyal medyanın yüz yıl sonra “Tek Çömlek” adını verdiği, vintage karakterli bir tür “Tek Çömlek” tarifi ve bu nedenle onu yeniden moda haline getiriyor.
Taze, basit, lezzetli
Öğle yemeği molası için hızlı tarifler: ev ofisi için hızlı ve sağlıklı yemekler
Moda olsa da olmasa da, çiftçi tenceresinin tadı güzeldir, sizi doyurur, çabuk hazırlanır ve kendi kendine pişer. Başka bir bonus: artıkları değerlendirmek için idealdir. Yeterince çabuk kaybolmayan veya buzdolabında bulunabilen her şey pişirme kabına gider.
Temelini patates, kıyma ve bol sebze oluşturuyor. Havuç, biber, kabak veya domates özellikle lezzetlidir ve çeşitli lahana, kereviz veya balkabağı türleri de çiftçinin tenceresinde daha ileri işlemler için idealdir. Etsiz yapmak istiyorsanız, kıyma alternatifi, kahverengi mercimek veya füme tofu, besleyici bir katkı maddesi olarak idealdir. Daha fazla malzemeye ihtiyaç duymaz. Afiyet olsun.
Doyurucu bir tek kap çiftçi tenceresinin tarifi
Dört porsiyon için malzemeler
- 800 gram patates
- 3 adet renkli biber
- 3 büyük havuç
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı kanola yağı
- 500 gr kıyma
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 300 ml et suyu, güçlü
- 1 shot kırmızı şarap
- 1 kutu doğranmış domates (400g)
- 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye
- 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı biber
- Tuz biber
- 1 tutam şeker
- Servis için: ekşi krema, kıyılmış maydanoz
hazırlık
- Patatesleri soyup küp küp doğrayın.
- Biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve ince ince doğrayın. Havuçları yıkayıp dilimleyin. Soğanı ve sarımsağı soyun ve ince ince doğrayın. Maydanozu yıkayın, kurulayın ve ince ince doğrayın.
- Büyük bir tencerede biraz kolza yağı ısıtın. Kıymayı yağda ufalanana kadar kızartın.
- Sarımsak, soğan ve domates salçasını ekleyip yaklaşık 5 dakika soteleyin.
- Patatesleri ekleyin, kısa süre kızartın. Daha sonra kalan sebzeleri de ekleyip soteleyin.
- Kırmızı şarapla yağını giderin.
- Et suyunu, doğranmış domatesleri ve baharatları ekleyin.
- İyice karıştırın ve patatesler pişene kadar yaklaşık 25 dakika kapağı kapalı olarak pişirin.
- Kıyılmış maydanoz ve biraz ekşi krema ile servis yapın.
+++ Ayrıca okuyun +++
#Konular