Hızlı votka makarna – sadece 15 dakikada lezzetli bir içeriden ipucu

Ayden

Global Mod
Global Mod
TikTok tarifi
15 dakikada hazır: Hızlı votka makarna – Gigi Hadid'in en sevdiği yemeği nasıl pişirirsiniz





Manken gibi yemek: Votka makarna Gigi Hadid'in en sevdiği tarif.

© Pronina Marina/Getty Images

Laura Stunz



Pasta à la Vodka, İtalyan-Amerikan mutfağından bir içeriden ipucu ve üst düzey model Gigi Hadid'in en sevdiği yemektir. Hızlı tarif.





Top modeller akşam yemeğinde ne yer? Salata mı yoksa sebze çubukları mı? Muhtemelen hayır. En azından Gigi Hadid akşam yemeğinde doyurucu bir votka makarna pişirmeyi sever. Doğru okudunuz.


İş sonrası mutfak

Hızlı, kolay, lezzetli: Bu on hızlı tarif 30 dakikadan kısa sürede masada





Votka ve makarna – tadı güzel mi olmalı? Ve nasıl! Votkalı makarna, İtalyan-Amerikan mutfağının klasiklerinden biridir ve Hadid'den önce profesyonel şefler için bir içeriden ipucuydu ve iyi New York restoranlarının menüsündeydi. Bu yemek 1980'lerden beri revaçta. Acı biber, sarımsak ve bol baharatın yanı sıra, sosun içindeki küçük bir shot içki karşı konulamaz bir aroma yaratıyor. En güzel yanı: sadece 15 dakikada hazırlanan votkalı makarna, mutfakta gerçek bir hızlı yemek. Uzun ve yorucu bir günün ardından mükemmel.


Sadece 15 dakikada hızlı bir votka makarna tarifi



Dört kişilik malzemeler

  • 2 büyük beyaz soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 2 adet kırmızı acı biber
  • 40ml sızma zeytinyağı
  • 80ml Votka
  • 800 ml doğranmış domates
  • 500 gr seçtiğiniz makarna
  • 400 ml krema
  • 60 gr tereyağı
  • Tuz biber
  • 1 tutam şeker
  • 100 gr rendelenmiş Parmesan
  • İsteğe bağlı: taze fesleğen

hazırlık

  1. Soğan ve sarımsağı soyup incecik doğrayın. Acı biberleri yıkayıp incecik halkalar halinde doğrayın.
  2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyin ve soteleyin. Chili ekleyin ve kısaca kızartın. Votka ile deglaze edin.
  3. 3 dakika kısık ateşte pişirin. Doğranmış domatesleri ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin.
  4. Makarnayı bol tuzlu suda al dente kıvamına gelene kadar haşlayın. Süzün.
  5. Domateslere krema ve tereyağını ekleyin. Sosu tuz, karabiber ve şekerle tatlandırın.
  6. Makarnayı doğrudan sosa ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Sonra Parmesanı katlayın.
  7. Taze fesleğen ve ekstra parmesan peyniri ile servis edin.

+++ Ayrıca şunu da okuyun +++

#Konular