İçi Bol Gereçli Tava Böreği

[Bakec]

İçi Bol Gereçli Tava Böreği Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet yufka
• 2 -3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

İç gereçleri;

• Beyaz peynir
• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Konserve mısır
• Siyah zeytin
• Yeşil ve kırmızı biber

İçi Bol Gereçli Tava Böreği Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda farklı bir tavada tereyağını eritelim.
2. Büyük teflon tavaya tereyağını her yerine sürelim.
3. Yufkanın birini tavanın dışına sarkacak biçimde koyalım ve tereyağı sürelim.
4. İkinci yufkayı iki üç modüle bölerek yufkanın üstüne koyalım ve bir daha tereyağı sürelim.
5. İçine beyaz peyniri, kaşar peynirini koyalım.
6. Sucuğu yuvarlak ve ya küçük kesimlere bölerek peynirin üzerine dizelim.
7. çabucak sonrasında siyah zeytin, yeşil biber ve kırmızı biberi doğrayıp katalım.
8. Son olarak da konserve mısırı koyalım.
9. Son bir tane yufka kalmıştı o yufkayı da 2 -3 kesime bölelim ve iç harcını üzerini örtelim ortalarına tereyağı sürelim.
10. Dışarı sarkan yufkayı da üzerini kapatalım ve tereyağı koyalım.
11. 2 tarafı artlı önlü kızarana kadar pişirelim. ????Afiyet olsun ????.