Ispanaklı Börek Tadında Mücver

[Bakec]

Ispanaklı Börek Tadında Mücver Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram ıspanak
• 250 gram beyaz peynir (yarısı da olur size kalmış)
• 4 adet rendelenmiş çiğ patates
• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı zeytin yağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı toz acı biber
• 4 yemek kaşığı dinkel un (istediğiniz sağlıklı bir un tercih edebilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay bardağı üzeri için rende kaşar peyniri

Ispanaklı Börek Tadında Mücver Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ispanağı doğrayıp içerisine beyaz peynir ve rendelenmiş çiğ patatesi ekleyip kenara alalım.
2. Karıştırma kabına yumurta, zeytin yağı, karabiber, kırmızı toz ac biber ve unu alıp karıştıralım.
3. Hazırladığımız ıspanaklı harcı karışıma ek edip güzelce karıştıralım.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökelim. Üzerine rende kaşarı serpiştirelim.
5. Evvelce ısıtılmış 180 derecede alt ve üstü kızarana kadar pişirelim.
6. Birinci sıcaklığı çıktıktan daha sonra dilimleyip sevdiklerimize ikram edelim.

Hem lezzetli hem pratik bu tanımı herkese tavsiye ediyorum

inanın kaç dilim yediğinizi sayamıyorsunuz????.