Ispanaklı Çorba

[bencede]

Ispanaklı Çorba Tanımı İçin Materyaller

• 250 gr ıspanak
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 kase yoğurt
• Tuz
• Karabiber

Ispanaklı Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğan doğranıp az sıvı yağ da kavrulur.
2. Üzerine yıkanmış doğranmış ıspanak eklenir.5 dk daha kavrulur.
3. Üzerine 5 su bardak kaynamış su eklenir.
4. Diğer bir kasede un, yoğurt ve yumurta karıştırılır.
5. İçerisine bir bardak sıcak su eklenir.
6. Hazırlanan bu yoğurtlu karışımı kaynayan ıspanaklı karışıma yavaş yavaş eklenir.
7. Hepsi 5 dk kaynatılır.
8. Altı kapatılır tuz, karabiber eklenir.

Ispanaklı Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı