Ispanaklı Peynirli Krep Tanımı İçin Gereçler
- 1 deste ıspanak
- 5 -6 dilim beyaz peynir
- 3 yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 tane kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- İsteyen baharat ta ekleyebilir
- Birinci evvel ıspanakları güzelce yıkayıp kendi suyunda haşlıyoruz.
- ondan sonrasında krep gereci için yumurta süt kabartma tozu un ve tuzu karıştırıyoruz.
- İçerisine haşladığımız ıspanakları ve ezilmiş beyaz peyniri ekleyip karıştırıyoruz.
- Tavada gerili önlü pişiriyoruz.
- Bu tanım deri 4 tane çıkardım.