Izgaraya gidin!
2024 ızgara trendleri: Bu cihazlarla misafirlerinizi şaşırtacaksınız
Aktif ızgara ustaları için küçük ve kullanışlı olması gerekir. Tablet formatında gitmek için bu ızgarayı beğenin. Her sırt çantasına sığar.
© fennek-grill.de
Tek kullanımlık ızgaraları, ucuza salamura edilmiş boyun bifteklerini ve indirimli mağazalardan alınan kömürü unutun. Izgara yapmak keyiftir. Bir sonraki barbekü etkinliğini bahçede, terasta veya hareket halindeyken doğru şekilde kutlayabilmek için 2024 yazının heyecan verici trendlerini bilmelisiniz.
Barbekü sezonu açıldı. Parklarda, arsalarda, teraslarda ve balkonlarda milyonlarca Alman şimdiden dünya şampiyonları gibi parlıyor. Birçoğu çok klasik: ızgara sosisler, marine edilmiş biftekler, bebek mısır. Ancak giderek daha fazla barbekü hayranı mutfak deneyleriyle ilgileniyor. Doğru aletlerle sulu, dumanlı ve yumuşak et ve balık lezzetleri yaratabilirsiniz. 2024'ün aşağıdaki barbekü trendlerini kaçırmamalısınız.
1. Fennek Izgara lambası (çanta dahil)
Herkes zengin bir gazlı veya kömürlü ızgara satın alamaz veya satın almak istemez. Hareket halindeyken sık sık ızgara yakmayı seven herkesin sırt çantasında taşıyabileceği kullanışlı bir şeye ihtiyacı vardır. Köşedeki indirim mağazasındaki üç ayaklı tek kullanımlık ızgaradan farklı bir şey. Fennek'in takılabilir kömür ızgarası aynı zamanda mobil ve şıktır. Sekiz bulaşık makinesinde yıkanabilen parça artı çanta. Paket boyutu bir tabletten çok büyük değil. Paslanmaz çelik ızgaranın ağırlığı iki kilogramın biraz üzerindedir. Fennek ayrıca doğru Pilsner'ı da sağlıyor. Burada Fennek Original Grill'i alabilirsiniz.
Izgara çakmakları, kömür, ızgara yiyecekler ve tabii ki ızgara da bunların içine sığar Rezene tilki sırt çantası.
2. Tuz taşı (tuz tahtası)
Yepyeni değil, aynı zamanda 2024 yazında da bir barbekü trendi. Izgarada pişirilecek yemek her zamanki gibi ızgaraya değil, bir tuz bloğuna düşüyor. Bu, yalnızca ısıyı iyi emip depolamakla kalmayıp, son derece sıkıştırılmış tuz kristallerinden oluşur. Ayrıca çok iyi ısı veriyorlar. Tuzun kendisinden ızgara yemeğe yalnızca ince bir nota ulaşıyor. Bu tuz tahtaları özellikle balık ve deniz ürünleri için tavsiye edilir. Ancak biftek ve fileto da antibakteriyel yüzeyde pişer. Grillart'tan bir tuz taşı burada mevcuttur.
3. Et pençeleri (domuz pençelerini çekti)
Çekilmiş domuz eti ve diğer “çekilmiş” etler artık içeriden öğrenilen bir ipucu değil. Ancak iş ızgaraya gelince, pek fazla insan Kuzey Amerika'dan barbekü ithal etmeye cesaret edemiyor. Orada, kaburga ve dana göğüs etinin yanı sıra, “ızgarada kutsal üçlünün” bir parçasıdır. Ve ızgara eti kesmenin kutsal anı için (örneğin domuz omuzu), ya iki çatala ya da sözde et pençelerine (aynı zamanda çekilmiş domuz pençeleri de denir) ihtiyacınız var. Slogana sadık kalarak: Bedenin içine! İşte Rösle'den bir çift paslanmaz çelik et pençesi.
4. Izgara matı
Kaburga, sosis, balık ve sebzeler genellikle ızgarada pişirilir ve çok çabuk yenir. Ne yazık ki, sonradan çalışma ve zevk meselesi, ızgara yaparken pek işe yaramıyor. Çünkü ancak daha sonra ızgarayı temizlemeye biraz zaman ayırırsanız bir dahaki sefere etin tadı güzel olacaktır. Bunun yerine bir bira daha içmeyi tercih ederseniz ızgara matı kullanmayı deneyebilirsiniz. Komoto'nun akıllı Barbekü yardımcısı fiberglas kumaştan yapılmış ve Teflon ile kaplanmıştır. Prensip basittir: Matı ızgara ızgarasının üzerine yerleştirin, yiyeceği üzerinde ızgaralayın, her zamanki gibi cızırdatın ve işte bu kadar! Paspas makasla istenilen boyutta kesilebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Sonuçta gerçekten temiz bir şey. Güzel bir yan etki: Mini sosisler, domuz pastırması veya diğer küçük ikramlar artık ızgaradan o kadar kolay düşmüyor. İşte Komoto ızgara matı mevcut.
5. Baster
Aşı konusu bilinen nedenlerden dolayı herkesin dilinde. Ve bir piçle yapabileceğin tek şey bu. Ancak burada eti delip, örneğin lezzetli bir turşuyla içeriden rafine edersiniz. Doğru yapılırsa, bu sadece etin tadını değil aynı zamanda kıvamını da yeni bir seviyeye taşır. Baster özellikle kümes hayvanları için uygundur. Bu yüzden ABD'de Şükran Günü'nde hindiyi doldururken bir zorunluluktur. Ancak ızgara et de biraz beceriyle daha da sulu hale getirilebilir. İşte Best Utensils'dan bir baster.
6. Sedir kalasları
Yıllar önce ızgara ustası şaşkın bakışlarla karşılaşırdı. Sedir ağacı levhalar kullanılarak yapılan dolaylı ızgara artık neredeyse “moda” ve doğrudan ızgarada geleneksel ızgaraya popüler bir alternatif. Tahta plakalar, ıslanmaları, yanmamaları ve bir sonraki barbekü etkinliğinde de kullanılabilmeleri için önce iki saat boyunca suya konur. Daha sonra ıslatılmış tahtalar ve ızgara yiyecekler doğrudan ateşe verilir. Balık veya et tahtasını ancak buharlaştığında ve çatırdadığında ısıdan dolaylı alana çekersiniz. Burada SJ'nin 3'lü Kırmızı Sedir Ağacı Plaka setini bulabilirsiniz.
7. Ateşleme plakası (Barbekü diski)
2021'deki bir sonraki barbekü trendi için büyük silahlar ortaya çıkacak. Bu, ızgara camiasında barbekü diskleri olarak da bilinen dökme demir halkalarla ilgili. Ateş plakaları yuvarlak olup ortası deliklidir. Mangal yapmaya uygun kettle ızgaraları veya yuvarlak ateş kaselerinde ızgara yapılır. Fikir: Izgara et, dökme demir dış halkanın üzerine düşerken, kömür ve köz ortadaki delikten görünür durumda kalıyor. Bu şık görünüyor ve hoş bir yan etkisi daha var. Izgara ustasının mutlaka ateşin yanında tek başına durması gerekmez. Lezzetlerini koyup kendi başlarına ızgara yapabilecek birkaç ızgaracı için yer vardır. WiMi'nin bu ateş plakasının ağırlığı 17 kilogramın biraz altında.
8. Talaşlı sigara kutusu
Bu ızgara trendi aynı zamanda gölet boyunca Avrupa'daki bize de yayıldı. Sedir tahtaları gibi, kiraz, meşe veya akçaağaç talaşları da ilk önce en az 15 dakika ıslatılmalıdır. Bundan sonra gelir Sigara kutusu oyunda. Çünkü onların sonu orası Odun talaşı. Kapağı kapatın ve ızgaranın üzerine koyun. Yaklaşık 20 dakika sonra talaşlar için için yanacak ve duman oluşabilir. Izgara yiyeceklere dumanlı bir tat katmanın bu basit yolu hem gazlı hem de kömürlü ızgaralarda işe yarar. Kettle ızgaralarında dumanın rüzgara dağılmaması için kapak kapatılmalıdır.
9. Bambu kömürü
Arkasında yalnızca çöp, çevreye zararlı çakmak sıvıları, dağ gibi et ve sosis bırakan sinir bozucu tek kullanımlık ızgaralar. Bunların hiçbiri sürdürülebilir değil. Ancak ilk bakışta birbirine pek uymayan şeyler, cızırdayanlar arasında giderek daha fazla odak noktasına geliyor. Özellikle kömür söz konusu olduğunda bir şeyler oluyor. Bambu atıkları ve talaşları bu şekilde ileri dönüştürülüyor Organik bambu kömür briketleri. Sadece çok ısınmazlar. Ayrıca altı saate kadar dayanırlar ve normal odun kömürü veya diğer ağaçlardan yapılan briketlere göre daha az kül bırakırlar.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
#Konular
2024 ızgara trendleri: Bu cihazlarla misafirlerinizi şaşırtacaksınız
Aktif ızgara ustaları için küçük ve kullanışlı olması gerekir. Tablet formatında gitmek için bu ızgarayı beğenin. Her sırt çantasına sığar.
© fennek-grill.de
Tek kullanımlık ızgaraları, ucuza salamura edilmiş boyun bifteklerini ve indirimli mağazalardan alınan kömürü unutun. Izgara yapmak keyiftir. Bir sonraki barbekü etkinliğini bahçede, terasta veya hareket halindeyken doğru şekilde kutlayabilmek için 2024 yazının heyecan verici trendlerini bilmelisiniz.
Barbekü sezonu açıldı. Parklarda, arsalarda, teraslarda ve balkonlarda milyonlarca Alman şimdiden dünya şampiyonları gibi parlıyor. Birçoğu çok klasik: ızgara sosisler, marine edilmiş biftekler, bebek mısır. Ancak giderek daha fazla barbekü hayranı mutfak deneyleriyle ilgileniyor. Doğru aletlerle sulu, dumanlı ve yumuşak et ve balık lezzetleri yaratabilirsiniz. 2024'ün aşağıdaki barbekü trendlerini kaçırmamalısınız.
1. Fennek Izgara lambası (çanta dahil)
Herkes zengin bir gazlı veya kömürlü ızgara satın alamaz veya satın almak istemez. Hareket halindeyken sık sık ızgara yakmayı seven herkesin sırt çantasında taşıyabileceği kullanışlı bir şeye ihtiyacı vardır. Köşedeki indirim mağazasındaki üç ayaklı tek kullanımlık ızgaradan farklı bir şey. Fennek'in takılabilir kömür ızgarası aynı zamanda mobil ve şıktır. Sekiz bulaşık makinesinde yıkanabilen parça artı çanta. Paket boyutu bir tabletten çok büyük değil. Paslanmaz çelik ızgaranın ağırlığı iki kilogramın biraz üzerindedir. Fennek ayrıca doğru Pilsner'ı da sağlıyor. Burada Fennek Original Grill'i alabilirsiniz.
Izgara çakmakları, kömür, ızgara yiyecekler ve tabii ki ızgara da bunların içine sığar Rezene tilki sırt çantası.
2. Tuz taşı (tuz tahtası)
Yepyeni değil, aynı zamanda 2024 yazında da bir barbekü trendi. Izgarada pişirilecek yemek her zamanki gibi ızgaraya değil, bir tuz bloğuna düşüyor. Bu, yalnızca ısıyı iyi emip depolamakla kalmayıp, son derece sıkıştırılmış tuz kristallerinden oluşur. Ayrıca çok iyi ısı veriyorlar. Tuzun kendisinden ızgara yemeğe yalnızca ince bir nota ulaşıyor. Bu tuz tahtaları özellikle balık ve deniz ürünleri için tavsiye edilir. Ancak biftek ve fileto da antibakteriyel yüzeyde pişer. Grillart'tan bir tuz taşı burada mevcuttur.
3. Et pençeleri (domuz pençelerini çekti)
Çekilmiş domuz eti ve diğer “çekilmiş” etler artık içeriden öğrenilen bir ipucu değil. Ancak iş ızgaraya gelince, pek fazla insan Kuzey Amerika'dan barbekü ithal etmeye cesaret edemiyor. Orada, kaburga ve dana göğüs etinin yanı sıra, “ızgarada kutsal üçlünün” bir parçasıdır. Ve ızgara eti kesmenin kutsal anı için (örneğin domuz omuzu), ya iki çatala ya da sözde et pençelerine (aynı zamanda çekilmiş domuz pençeleri de denir) ihtiyacınız var. Slogana sadık kalarak: Bedenin içine! İşte Rösle'den bir çift paslanmaz çelik et pençesi.
4. Izgara matı
Kaburga, sosis, balık ve sebzeler genellikle ızgarada pişirilir ve çok çabuk yenir. Ne yazık ki, sonradan çalışma ve zevk meselesi, ızgara yaparken pek işe yaramıyor. Çünkü ancak daha sonra ızgarayı temizlemeye biraz zaman ayırırsanız bir dahaki sefere etin tadı güzel olacaktır. Bunun yerine bir bira daha içmeyi tercih ederseniz ızgara matı kullanmayı deneyebilirsiniz. Komoto'nun akıllı Barbekü yardımcısı fiberglas kumaştan yapılmış ve Teflon ile kaplanmıştır. Prensip basittir: Matı ızgara ızgarasının üzerine yerleştirin, yiyeceği üzerinde ızgaralayın, her zamanki gibi cızırdatın ve işte bu kadar! Paspas makasla istenilen boyutta kesilebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Sonuçta gerçekten temiz bir şey. Güzel bir yan etki: Mini sosisler, domuz pastırması veya diğer küçük ikramlar artık ızgaradan o kadar kolay düşmüyor. İşte Komoto ızgara matı mevcut.
5. Baster
Aşı konusu bilinen nedenlerden dolayı herkesin dilinde. Ve bir piçle yapabileceğin tek şey bu. Ancak burada eti delip, örneğin lezzetli bir turşuyla içeriden rafine edersiniz. Doğru yapılırsa, bu sadece etin tadını değil aynı zamanda kıvamını da yeni bir seviyeye taşır. Baster özellikle kümes hayvanları için uygundur. Bu yüzden ABD'de Şükran Günü'nde hindiyi doldururken bir zorunluluktur. Ancak ızgara et de biraz beceriyle daha da sulu hale getirilebilir. İşte Best Utensils'dan bir baster.
6. Sedir kalasları
Yıllar önce ızgara ustası şaşkın bakışlarla karşılaşırdı. Sedir ağacı levhalar kullanılarak yapılan dolaylı ızgara artık neredeyse “moda” ve doğrudan ızgarada geleneksel ızgaraya popüler bir alternatif. Tahta plakalar, ıslanmaları, yanmamaları ve bir sonraki barbekü etkinliğinde de kullanılabilmeleri için önce iki saat boyunca suya konur. Daha sonra ıslatılmış tahtalar ve ızgara yiyecekler doğrudan ateşe verilir. Balık veya et tahtasını ancak buharlaştığında ve çatırdadığında ısıdan dolaylı alana çekersiniz. Burada SJ'nin 3'lü Kırmızı Sedir Ağacı Plaka setini bulabilirsiniz.
7. Ateşleme plakası (Barbekü diski)
2021'deki bir sonraki barbekü trendi için büyük silahlar ortaya çıkacak. Bu, ızgara camiasında barbekü diskleri olarak da bilinen dökme demir halkalarla ilgili. Ateş plakaları yuvarlak olup ortası deliklidir. Mangal yapmaya uygun kettle ızgaraları veya yuvarlak ateş kaselerinde ızgara yapılır. Fikir: Izgara et, dökme demir dış halkanın üzerine düşerken, kömür ve köz ortadaki delikten görünür durumda kalıyor. Bu şık görünüyor ve hoş bir yan etkisi daha var. Izgara ustasının mutlaka ateşin yanında tek başına durması gerekmez. Lezzetlerini koyup kendi başlarına ızgara yapabilecek birkaç ızgaracı için yer vardır. WiMi'nin bu ateş plakasının ağırlığı 17 kilogramın biraz altında.
8. Talaşlı sigara kutusu
Bu ızgara trendi aynı zamanda gölet boyunca Avrupa'daki bize de yayıldı. Sedir tahtaları gibi, kiraz, meşe veya akçaağaç talaşları da ilk önce en az 15 dakika ıslatılmalıdır. Bundan sonra gelir Sigara kutusu oyunda. Çünkü onların sonu orası Odun talaşı. Kapağı kapatın ve ızgaranın üzerine koyun. Yaklaşık 20 dakika sonra talaşlar için için yanacak ve duman oluşabilir. Izgara yiyeceklere dumanlı bir tat katmanın bu basit yolu hem gazlı hem de kömürlü ızgaralarda işe yarar. Kettle ızgaralarında dumanın rüzgara dağılmaması için kapak kapatılmalıdır.
9. Bambu kömürü
Arkasında yalnızca çöp, çevreye zararlı çakmak sıvıları, dağ gibi et ve sosis bırakan sinir bozucu tek kullanımlık ızgaralar. Bunların hiçbiri sürdürülebilir değil. Ancak ilk bakışta birbirine pek uymayan şeyler, cızırdayanlar arasında giderek daha fazla odak noktasına geliyor. Özellikle kömür söz konusu olduğunda bir şeyler oluyor. Bambu atıkları ve talaşları bu şekilde ileri dönüştürülüyor Organik bambu kömür briketleri. Sadece çok ısınmazlar. Ayrıca altı saate kadar dayanırlar ve normal odun kömürü veya diğer ağaçlardan yapılan briketlere göre daha az kül bırakırlar.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
#Konular