Kabak Meze (Diyete Uygun)

[semaver]

Kabak Meze (Diyete Uygun) Tanımı İçin Materyaller

• 5 kabak
• 2 soğan
• 7 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Kırmızı toz biber
• Karabiber
• Sarımsaklı yoğurt
• Ceviz (İsteğe bağlı)
• Dereotu (İsteğe bağlı)

Kabak Meze (Diyete Uygun) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabakları kabuğuyla ince dilimler halinde doğrayın.
2. Bir kabın içerisinde zeytinyağı, tuz, toz biber, karabiberle soslayıp fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
3. 20 dakika daha sonra hilal halinde ince ince doğradığınız kuru soğanlarınızı da birebir sosa batırıp kabakların üzerine dizin.
4. yine 180 derecelik fırına verip 30-40 dakika pişirin. Soğuyunca sarımsaklı yoğurdunuzun içine ek edin.
5. Üzerine isteğe bağlı dereotu ve ceviz ekleyip servis edebilirsiniz.