Kabak Tarator

[semaver]

Kabak Tarator Tanımı İçin Gereçler

• 3-4 adet büyük uzunluk kabak
• 4 -5 diş sarımsak
• 5- 6 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım demet dereotu
• Tuz

Kabak Tarator Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabakları yıkayıp soyup rendeleyelim, tavaya sıvı yağ ek edelim.
2. Üzerine kabakları ek edip yumuşayana kadar soteleyelim.
3. Piştikten daha sonra soğumaya bırakalım.
4. Yoğurdu bir kasede güzelce çırpalım.
5. içine sarımsağı rendeleyip tuz atıp karıştıralım.
6. Kabak soğuduktan daha sonra içerisine ince kıyılmış dereotu ve sarımsaklı yoğurt ek edip karıştıralım. Servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kabak Tarator Tanımı Fotoğraflı Yapılışı