semaver
New member
Kabaklı Meze Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet kabak
- 1 küçük kase maydanoz
- 1 küçük kase dereotu
- 1 küçük kase kornişon turşu
- 1 çay bardağı ceviz olmasa da olur
- 2 adet kırmızı biber
- Süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabak rendelenip 1 yemek kaşığı tereyağ ile sotelenir.
- Soğuması için bekletilir.
- Yoğurt bir kaseye alınır içerisine kabak, tuz ve öbür materyaller ince biçimde doğranıp içerisine eklenir. Süsleme kısmı sizin zevkinize kalmış???? afiyet olsun deneyip fotoğraf gönderirseniz sevinirim????.