Kahvaltı İçin Süper Pankek Yemeğe Ne Dersiniz Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet muz
- Nutella (Üstüne koymak için)
- Pankek yapmak için evvela yumurtalar ve şekeri uygun bir karıştırma kabına alarak düzgünce çırpalım.
- Süt, un, kabartma tozu, vanilya ek edelim ve çırpalım. Kek kıvamından biraz daha koyu olacak biçimde hamur hazırlayalım.
- Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağı dökelim, fırça yardımı ile her tarafına dağıtalım.
- 1 yemek kaşığıyla hamuru dökerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyelim.
- Üzeri göz göz olmaya başlayan pankeklerimizi spatula yardımı ile aykırı çevirelim. Öbür taraflarını da pişirelim.
- Her iki tarafı da pişen pankeklerimizi servis tabağına alalım.
- Servis tabağımıza aldıkdan daha sonra nutella ile üstüne dökelim ben nutella daha akışkan olsun diye bir tabağa koydum ve altına sıcak su koydum erittim ve epey akışkan bir kıvam oldu siz dilerseniz bal yahut diğer bir sos ile de yapabilirsiniz.Not: bu ölçüyle ben 30 tane pankek elde ettim ancak orta uzunluk olarak yaptım biraz daha büyük yaparsanız 20, 25 adet çıkıyor.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. ????.