Kahvaltılık Kolay Kurtarıcı Krep Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağından bir parmak eksik un
- 1 çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ(pişirmek için)
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yumurtayı çırpalım ,üzerine sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Tuzu ve umuda azar azar ekleyip ne fazlaca cıvık nede hayli katı bi hamur elde edelim.
- Boza kıvamında olacak kek hamurundan daha akışkan bir hamur olması lazım.
- çabucak sonrasında tavamızı ısıtalım ısınan tavaya bir damla sıvı yağ döküp fırça sayesinde dağıtalım.
- Hamurumuzdan bir kepçe alıp tavanın ortasını dökelim sağa sola çevirerek tavanın tamamına yayalım.
- Göz göz olana kadar kaldırmayın epeyce kısa bir müddetde pişiyor aslına bakarsan orta ateşte pişirelim.
- Önlü artlı tıpkı biçimde hamur bitene kadar pişirelim.
- Pişen krepler kurumaması için pişirdikten daha sonra üzerini örtün.
Afiyet olsun.