Kahvaltıya Börek Tadında (Krep) Tanımı İçin Malzemeler
Su bardağı ölçüm 250 ml
Not EkleTarifi Yazdır
Su bardağı ölçüm 250 ml
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1çay kaşığı zirveli tuz
- 3 su bardağı un (dikkatli ekleyin kek hamurundan biraz daha akışkan olmalı)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm gereçleri bir kabın içersine alıp köpürene kadar çırpalım.
- Unu dikkatli ekleyerek akışkan bir hamur yapıyoruz.
- Tavayı ocağa alalım ve ısıtalım ısındıktan daha sonra ocağı orta ateşe alalım fırçayla sıvı yağ sürelim.
- Hamurdan bir kepçe dolusu koyup tavaya hamuru yayalım .
- Hamurun üzeri göz göz olunca tekrar fırçayla sıvı yağ sürüp karşıt çevirelim.
- Diğer tarafıda kızarınca ocaktan alalım ve hepsini birebir biçimde yapıp bitirelim sıcakken servis yapalım afiyet olsun.