Kahvaltıya Havuçlu Krep Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1 havuç
- 3-4 kısım maydanoz
- 3-4 kısım dereotu
- 1 su bardağı kadar un
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtalar, süt ve suyla karıştırılır, rendenin küçük tarafıyla rendelenen havuç, ince doğranan maydanoz ve dereotu eklenir.
- Tuz, un ve kabartma tozu da ek edildikten daha sonra karıştırılır.
- Un ölçüsü yumurtaların büyüklüğüne bakılırsa de değişebileceği için gerekirse yemek kaşığıyla fazladan un eklemesi yapılabilir.
- Karışımdan kepçeyle alınır, yalnızca başta azıcık sıvı yağ gezdirilmiş tavada artlı önlü pişirilir ve servis edilir.
- Pişen kreplerin ortasında ben sürülebilir peynir kullandım. Afiyet olsun.