Kakaolu Islak Kek Orman Meyveli Kremalı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı hamurdan ayırdığımız sos
- 2 su bardağı süt
- Kremşanti (İsteğe bağlı)
- 1 su bardağı süt gerek kremşanti için
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtayı, şekeri, yağı, kakaoyu ve sütü çırpalım. Düzgünce çırptıktan daha sonra 1 su bardağı sos için kenara ayıralım.
- Un hariç tüm materyalleri çırpalım. Akabinde azar azar unu vanilyayı kabarma tozunu ekleyelim.
- Kıvama gelir gelmez yağ sürdüğümüz dikdörtgen borcama dökelim.
- Evvelden ısıtılmış fanlı ayarda 150 derecede 25 dakika pişirdim. Kürdan ile pişip pişmediğine bakalım.
- 1 su bardağı sosa 2 su bardağı sütü döküp ocakta kaynatalım.
- Kekimiz fırından çıktıktan daha sonra birinci sıcaklığı çıkar çıkmaz yani 10 dakika daha sonra kesip sosunu dökelim.
- Kekimiz soğuyunca kremşantiyi sürüp buzdolabına koyalım. Afiyet olsun????????