Kaşarlı Beyaz Peynirli Kapya Biber Sarma

[semaver]

Kaşarlı Beyaz Peynirli Kapya Biber Sarma Tanımı İçin Materyaller

• 2 tane kapya biber
• 2 kibrit kutusu kadar kaşar
• 2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
• Yarım çay kaşığı pul biber nane

Peynirin içine

• 3.4 tane ceviz

Sos için

• 1 çorba kaşığı sirke
• 1 çorba kaşığı zeytin yağı
• 1 tane rende sarımsak
• Yarım çay kaşığı kekik
• Dileğe bakılırsa salatalık domates ve turşu

Kaşarlı Beyaz Peynirli Kapya Biber Sarma Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kapya biberleri ocak üzerinde bir tavada közlüyoruz onlar közlenirsen peynirimizi rendeliyoruz.
2. Beyaz peynir ve baharat ve cevizi de ek edip karıştırıyoruz.
3. Sosumuzu da hazırlayalım.
4. Biberler közlenince kabuğunu soyalım.
5. Çekirdeğini çıkaralım ikiye bölelim tezgaha açalım ve peynirli harçdan içine koyalım. Dolma üzere saralım
6. Tabağa alalım. Ben yanında domates salatada koydum isteğe nazaran birazda biber türlüsü ek ettim.
7. Kalan peynirimde yanlarına koydum.
8. Üzerine sosunu gezdirdim. Afiyet olsun.