Kaşarlı Pide

Bakec

New member
Kaşarlı Pide Tanımı İçin Materyaller

Hamur için

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un
İçine koymak için

  • Kaşar peyniri rendesi
Üstüne sürmek için

  • Tereyağı
Kaşarlı Pide Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Hamur için mayayı aktive ettikten daha sonra bütün gereçleri bir ortaya getirerek güzelce yoğurun.
  2. Yarım saat mayalanmaya bırakın. Bu ölçü hamurdan sekiz dokuz adet büyük uzunluk pide çıkıyor. Siz ölçüleri yarıya indirebilir ya da kalan hamuru buzdolabı poşetine koyup, dondurucuya atabilirsiniz.
  3. Mayalanan hamuru merdane sayesinde açın, formu istediğiniz üzere şayet olmazsa bıçakla keserek siz şekillendirin???? kaşar peyniri koyup, kenarları içe hakikat kıvırın.
  4. Evvelce ısıtılmış fırında kaşar peyniri eriyip,hamur pişene kadar pişirin.
  5. Ben çıkar çıkmaz üzerine tereyağı sürüyorum ve pak bir bez örtüp beş dakika bekliyorum.Efsane bir lezzet. Harcı kıymalı ya da farklı formlarda yapabilirsiniz. Hepsinin tanımı sayfamda.
Kaşarlı Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı