Kavanoz Kebabı

bencede

New member
Kavanoz Kebabı Tanımı İçin Malzemeler

2 adet kavanoz için;

  • Yaklaşık 50 gram kuş başı doğranmış kırmızı et
  • 1 adet patates
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet domates
Salçalı sos için;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı margarin
Kavanoz Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Bütün zerzevatları yıkayıp küp küp doğruyoruz.
  2. Kavanozların altın sarımsak ve bir ölçü et yerleştirip sırasıyla bütün zerzevatları yerleştiriyoruz ve kavanozlar dolana kadar birebir sürece devam ediyoruz.
  3. Dolan kavanozların üstüne kepçe sayesinde salçalı sostan döküyoruz.
  4. Üzerlerine küçük doğranmış domatesleri yerleştiriyoruz.
  5. Birer tatlı kaşığı margarin yerleştiriyoruz.
  6. Önce yağlı kağıt koyup daha sonra kapaklarını kapatıyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış frına 240 derecede pişirmeye alıyoruz .
  8. Yaklaşık 30 dakikada kadar pişiriyoruz .
  9. Pişen yemeğimizi birinci sıcaklığı çıkınca kapağını açıp servis edebiliriz.
Kavanoz Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı