Kavurmalı Yumurtalı Pratik Börek Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için:
Not EkleTanımı Yazdır
Selma’nın o anki doğaçlama hamur işi????.
Hamuru için:
- 4 su bardağı un destek gerekebilir
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kase hazırladınız kavurma. 150 gr
- 1 kase kıyma 150 gr
- Dilediniz kadar sucuk
- 2 adet yumurta
- 200 gr kaşar peyniri İsteğe bağlı fazla olabilir
- 2 yemek kaşığı sıvı ve tereyağ karışık olur
- 1 yemek kaşığı ketçap
Not EkleTanımı Yazdır
Selma’nın o anki doğaçlama hamur işi????.
- Un, maya, tuz yumuşak hamur elde edip mayalayın.Akşamdanda hazır edilebilir.
- Hamurunuzu unlayıp istediniz hal açın. Yağlanmış tepsinize yayın.
- İçersisine açılmış hamur üzerine. 1 yemek kaşığı ketçap ve tereyağ sürün.
- Kavrulmuş kıyma, kavurma, sucuk minik doğrayıp serpiştiriniz 1 yumurtayı da kırın tuzlayın.
- Kaşar peyniri de ek taban tüm materyalleri hamur üzerine yayın kenarlarını katlayınız katladığınız yerine yumurta yağ sürün kızarması için.230 ° ısınmış fırına salın.
- Ön pişirme yapınca, çırpılmış yumurta tuzlayın. Gereçlerin üzerine dökün.
- Sık olarak kaşar peynir dilimleri dizin. 2 ci sefer fırına salın.
- Kızarınca hazırdır. ????????afiyetler olsun????.
????mutlaka deneyin. Eksiksiz lezzet????.