Kereviz Çorbası

[bencede]

Kereviz Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet orta uzunluk kereviz
• 2 adet patates
• 2 adet büyük soğan (küçükse 3 tane)
• Dereotu
• 2 büyük su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı katı yağ
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Kereviz Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencerede yağı erittikten daha sonra unu kavuralım.
2. Üzerine sütü koyalım azıcık kabarcık çıkınca suyu ek edin.
3. Patates ve soğanı koyun biraz tencerede kısık ateşte karıştırın.
4. daha sonra küçük doğranmış doğradığımız kerevizi ekleyin pişmeye bırakın.
5. Pişen çorbayı blenderden geçirin.
6. yeniden ocağa alın tuz, karabiber ve dereotunu ekleyin.
7. Kısık ateşte karıştırın. daha sonra servise hazırdır.

Kereviz Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı