Kıbrıs Tatlısı

Leila

Global Mod
Global Mod
Kıbrıs Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

Şerbet için;

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
Kek kısmı için;

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz(toz biçiminde olmayacak)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Muhallebi kısmı için;

  • 1 litre süt
  • Yarım su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşık nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket toz krem şanti
Kıbrıs Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Merhabalar.

  1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım ve 10 -15 dk kaynatalım ılımaya bırakalım.
  2. Kek kısmı için; Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpalım.
  3. Sıvıyağ ek edelim ve geri kalan tüm malzemeleride ekleyip karıştıralım.
  4. Büyük uzunluk dikdörtgen borcamı yavaşça yağlayalım ve kek karışımını dökelim.
  5. 180 derecede 25 -30 dk pişirelim. Fırından fırına değişkenlik gösterebilir.
  6. Kek pişerken muhallebinin gereçlerini tencereye alalım krem şanti hariç piştikten daha sonra ek edilecek.
  7. Öteki gereçleri kaynayana kadar pişirelim.
  8. Akabinde krem şantiyide kapatıp mikserle çırpalım. Kremamız soğusun.
  9. Kek ve şerbet ılık olacak ikiside şerbeti dökelim.
  10. Yeterlice soğuduktan daha sonra muhallebimizi de dökelim.
  11. Çokça hindistan cevizi serpiştirelim.
  12. 1 gün evvel yapılırsa fazlaca daha lezzetli bir sonuç elde edersiniz. Afiyet olsun. ????.
Kıbrıs Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı