kaydeden Denise Snieguole Wachter
22.06.2024, 13:26
1 dakika.
Koreliler bunu hemen hemen her öğünde yerler, ancak bu ülkede kimchi hala mutfakta bir cesaret testi olarak görülüyor – yazarımız, yanlış bir şekilde öyle olduğuna inanıyor.
İlk bakışta şunu düşünüyorsunuz: Bu hiç de iştah açıcı görünmüyor! Ve eğer burnunuzu tencereye sokarsanız şoktan neredeyse geriye doğru düşüyorsunuz. İlk ısırığı almaya cesaret eden herkes ödüllendirilecek: dilde hafif bir karıncalanma hissi, çiğnerken çatlama sesi, hafif bir baharatlılık ve ağzınızı dolduran tipik asitlilik. Kore mutfağının bir hazinesi olan Kimchi'nin hazırlanması zaman alır.
Haberler İçin Takip Edin
herhangi bir zamanda çevrimiçi olarak iptal edilebilir
?
22.06.2024, 13:26
1 dakika.
Koreliler bunu hemen hemen her öğünde yerler, ancak bu ülkede kimchi hala mutfakta bir cesaret testi olarak görülüyor – yazarımız, yanlış bir şekilde öyle olduğuna inanıyor.
İlk bakışta şunu düşünüyorsunuz: Bu hiç de iştah açıcı görünmüyor! Ve eğer burnunuzu tencereye sokarsanız şoktan neredeyse geriye doğru düşüyorsunuz. İlk ısırığı almaya cesaret eden herkes ödüllendirilecek: dilde hafif bir karıncalanma hissi, çiğnerken çatlama sesi, hafif bir baharatlılık ve ağzınızı dolduran tipik asitlilik. Kore mutfağının bir hazinesi olan Kimchi'nin hazırlanması zaman alır.
Haberler İçin Takip Edin
herhangi bir zamanda çevrimiçi olarak iptal edilebilir
?