Kırmızı Biberli Domates Çorbası (Çok Lezzetli)

[bencede]

Kırmızı Biberli Domates Çorbası (Çok Lezzetli) Tanımı İçin Materyaller

• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3,5 yemek kaşığı zirveli un
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet kapya biber
• 4 adet domates
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• 7-8 bardak su ( 2 bardağını et suyu kullandım)
• 1 çay bardağı süt

Kırmızı Biberli Domates Çorbası (Çok Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yağları tencereye alalım. Unu ek edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
2. Üzerine salçayı ekleyip kavuralım.
3. Sarımsak kapya biberi ve kabuklarını soyduğumuz domatesler mutfak robotundan geçirelim.
4. Tencereye ekleyip karıştırarak 5 dakika kadar kavuralım.
5. Üzerine suyu ek edelim.
6. Tuzunu ekleyip karıştırarak kıvam almasını sağlayalım.
7. Kaynamaya başladığında 15 dakika pişirelim.
8. Blendırdan geçirelim.
9. Sütü ek edip yaklaşık 10 15 dakika daha kaynatıp altını kapatalım.İstediğiniz kıvama nazaran su ölçüsünü ayarlayabilirsiniz.

Kırmızı Biberli Domates Çorbası (Çok Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı